Hoppa till innehåll
13° och halvklart — kratta löv till komposten
Svenskafrön.se
Gula Aji Finlandia Yellow-frukter med droppformad profil
/

Aji Finlandia Yellow

Capsicum baccatum
59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🌶️ Peruviansk aji med nordisk koppling – fruktig smak och smygande hetta!
Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Om Aji Finlandia Yellow

Aji Finlandia Yellow är en gul variant av den sydamerikanska aji-chilin som tillhör arten Capsicum baccatum. Namnet ”Aji” är den traditionella andespanska beteckningen för chili och används genomgående i Peru, Bolivia och Ecuador. ”Finlandia” antyder en koppling till Finland, möjligen genom en finsk odlare som selekterat fram denna specifika variant – en påminnelse om hur chilisorter sprids och utvecklas globalt.

Capsicum baccatum-arter har odlats i Sydamerika i tusentals år och är kända för sina karakteristiskt fruktiga smaker. Aji Finlandia Yellow levererar denna typiska smakprofil med söta, nästan tropiska toner kombinerat med en smygande hetta på 10 000–30 000 Scoville som byggs upp gradvis.

I det peruanska köket används aji-chili i allt från ceviches till cremade aji-såser som serveras till grillat kött. Aji Finlandia Yellow passar utmärkt för färsk användning i salsas, eller för att göra heta såser med fruktiga undertoner.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta
4/10 (20 000 SHU)
Fruktfärg (mogen)
Gul/Orange
Antal frön
6 st
Mognadstid
120-150 dagar
Växtläge
Växthus
Höjd
120-150 cm
Odlingsnivå
Medel
Artikelnummer
240827

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med 20 000 SHU hamnar Aji Finlandia Yellow i samma liga som Jalapeño (5 000 SHU) – lagom het för de flesta. Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!
Capsicum Baccatum kallas ofta "Aji-chili" och är populära i sydamerikansk matlagning. De har en unik, fruktig och citruslik smak med medelhög hetta. Plantorna blir ofta stora och produktiva. Perfekt för dig som vill ha smak framför extrem styrka!
Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.
Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!

Recensioner

Inga recensioner ännu.

Bli först med att recensera denna produkt!

Odlingsguide för svenskt klimat kommer snart

Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.

Grundläggande odlingsinformation:

Planteringsdjup

0.5 cm

Dagar till skörd

120-150 dagar

Groningstemperatur

25-30°C

Så-period

Januari - Mars

Aji Finlandia Yellow 59,00 kr

Liknande produkter

Du kanske också gillar dessa

Chupetinho White

Chupetinho White

I lager
Capsicum chinense
Hetta 5/10 – Stark
59,00 kr
Chupetinho Peach

Chupetinho Peach

I lager
Capsicum chinense
Hetta 6/10 – Rejält stark
69,00 kr
Numex Bailey

Numex Bailey

I lager
Capsicum annuum var. glabriusculum
Hetta 6/10 – Rejält stark
59,00 kr
Chiltepin Amarillo

Chiltepin Amarillo

I lager
Capsicum annuum var. glabriusculum
Hetta 6/10 – Rejält stark
59,00 kr
Se alla produkter