Är Capsicum annuum lätt att odla?

Ja, Capsicum annuum anses vara den mest lättodlade chiliarten. De växer snabbare, mognar tidigare och är ofta tåligare mot temperaturväxlingar än andra arter, vilket gör dem perfekta för nybörjare och svenskt klimat.

Hur lång tid tar det för Jalapeño och Paprika att mogna?

Från det att plantan satts ut tar det vanligtvis mellan 60 till 80 dagar för frukterna att mogna, beroende på väder och sort. Detta är betydligt snabbare än superheta sorter.

Vilka kända chilisorter är Capsicum annuum?

Några av de mest kända sorterna inom denna art är Jalapeño, Cayenne, Paprika, Pimientos de Padrón, Serrano och Banana Pepper.

Capsicum Annuum – Lättodlade Chilifrön & Paprika

Capsicum annuum

284 sorter att välja bland

Välkommen till vårt breda sortiment av Capsicum annuum – chilisorterna som trivs allra bäst i Sverige. Här finner du älskade klassiker som Jalapeño, Cayenne och paprika, men även spännande och ovanliga varianter från hela världen. Dessa fröer är det perfekta valet för dig som vill ha snabb skörd, tåliga plantor och smaker som passar hela familjen.

Därför ska du välja Capsicum Annuum

Namnet annuum betyder "årlig", men missförstå inte – i rätt klimat (eller inomhus under vintern) kan dessa plantor leva i flera år. För oss som odlar i Norden är Capsicum annuum-släktet ofta det smartaste valet eftersom de generellt har en kortare utvecklingstid från sådd till skörd jämfört med de hetare chinense-sorterna.

Karaktär och användning

Hetta: Spänner över hela skalan. Från helt mild paprika (0 Scoville) till heta thaisorter (upp mot 100 000 Scoville).
Växtsätt: Ofta kompakta och buskiga plantor, utmärkta för fönsterbrädan, balkonglådor eller mindre växthus.
Matlagning: Det ofta tjockare fruktköttet gör dem perfekta för inläggningar, grillning, fyllning och fermentering.