Hoppa till innehåll
13° och halvklart — kratta löv till komposten

Aji Peach

Capsicum baccatum
59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🌶️ Sydamerikansk aji från Anderna – fruktig Capsicum baccatum med persikofärgade frukter!
Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Om Aji Peach

Aji Peach är en sydamerikansk chili som tillhör arten Capsicum baccatum, ursprungligen domesticerad i Andernas högland för över 4 000 år sedan. Namnet ”Aji” är den traditionella beteckningen för chili i Peru, Bolivia och Ecuador, medan ”Peach” refererar till frukternas vackra persikofärgade nyans vid mognad.

Capsicum baccatum är känd för sin karakteristiskt fruktiga smakprofil, och Aji Peach levererar söta, nästan tropiska toner med en mild till medelhög hetta på 5 000–30 000 Scoville. Den omedelbara hettan gör den lämplig för färsk användning i salsas, ceviches eller som smakrik bas för fruktiga chilisåser.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta
4/10 (17 500 SHU)
Fruktfärg (mogen)
Orange/Persika
Antal frön
6 st
Mognadstid
80-100 dagar
Växtläge
Växthus
Höjd
150-200 cm
Odlingsnivå
Medel

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med 17 500 SHU hamnar Aji Peach i samma liga som Jalapeño (5 000 SHU) – lagom het för de flesta. Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!
Capsicum Baccatum kallas ofta "Aji-chili" och är populära i sydamerikansk matlagning. De har en unik, fruktig och citruslik smak med medelhög hetta. Plantorna blir ofta stora och produktiva. Perfekt för dig som vill ha smak framför extrem styrka!
Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.
Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!

Recensioner

Inga recensioner ännu.

Bli först med att recensera denna produkt!

Odlingsguide för svenskt klimat kommer snart

Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.

Grundläggande odlingsinformation:

Planteringsdjup

0.5 cm

Dagar till skörd

80-100 dagar

Groningstemperatur

21-30°C

Så-period

Januari - Mars

Aji Peach 59,00 kr

Liknande produkter

Du kanske också gillar dessa

Capsicum annuum var. glabriusculum
Hetta 6/10 – Rejält stark
59,00 kr
Capsicum chinense
Hetta 5/10 – Stark
59,00 kr
Capsicum annuum var. glabriusculum
Hetta 6/10 – Rejält stark
59,00 kr
Capsicum chinense
Hetta 6/10 – Rejält stark
69,00 kr