Hur het är Aji Rosita Rojo?

Aji Rosita Rojo har en hetta på 5/10 på vår skala. Det är en medelheta chili som ger ordentlig hetta för den som gillar starkt.

Vad är Scoville-värdet för Aji Rosita Rojo?

Aji Rosita Rojo har ett Scoville-värde på cirka 50 000 SHU (Scoville Heat Units). Scoville-skalan mäter koncentrationen av capsaicin, ämnet som ger chilin dess hetta.

Hur odlar jag Aji Rosita Rojo från frö?

Aji Rosita Rojo är medel i svårighetsgrad och passar de flesta odlare. Så fröna inomhus i förväg (februari-mars), håll jorden fuktig men inte blöt, och ge plantorna mycket ljus. Chilin trivs i värme och behöver en temperatur på minst 20°C för att gro.

Hur lång tid tar det innan Aji Rosita Rojo är redo att skördas?

Aji Rosita Rojo har en mognadstid på cirka 85-100 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Aji Rosita Rojo?

Aji Rosita Rojo passar för odling i friland. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Röda Aji Rosita Rojo-frukter med långsmal, hängande form

Snabbfakta

Hetta: 5/10 (Stark)
Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 90-120 cm
Odlingsnivå: Medel
Mognadstid: 85-100 dagar
Passar för: friland

Aji Rosita Rojo

Capsicum baccatum

59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

Hetta Stark

5/10 50 000 SHU

🌶️ Peruansk favorit från Inkatiden – traditionell andisk chili med tusenårig historia!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Hetta: 5/10 (Stark)
Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 90-120 cm
Odlingsnivå: Medel
Mognadstid: 85-100 dagar
Passar för: friland

Om Aji Rosita Rojo

Aji Rosita Rojo är en traditionell peruansk chilisort som odlats i Anderna sedan Inkatiden. Namnet betyder ”liten röd ros” på spanska och syftar på frukternas vackra färg. Sorten har använts i peruanskt kök i tusentals år och är en av de mest uppskattade aji-varianterna.

Med en hetta på 30 000–75 000 Scoville och en fruktig smakprofil passar Aji Rosita Rojo perfekt för traditionella peruanska rätter. Den smygande hettan gör den idealisk för såser och marinader där man vill ha djup smak utan överväldigande skärpa. Sorten är också utmärkt för torkning till aji-pulver.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta

5/10 (50 000 SHU)

Fruktfärg (mogen)

Röd

Antal frön

6 st

Mognadstid

85-100 dagar

Växtläge

Friland

Höjd

90-120 cm

Odlingsnivå

Medel

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med 50 000 SHU är Aji Rosita Rojo rejält het – tänk Cayenne-nivå. Respektera den! Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!

Capsicum Baccatum kallas ofta "Aji-chili" och är populära i sydamerikansk matlagning. De har en unik, fruktig och citruslik smak med medelhög hetta. Plantorna blir ofta stora och produktiva. Perfekt för dig som vill ha smak framför extrem styrka!

Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.

Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!