Hur het är Aji Umba Red?

Aji Umba Red har en hetta på 7/10 på vår skala. Det är en het chili som rekommenderas för erfarna chiliälskare.

Vad är Scoville-värdet för Aji Umba Red?

Aji Umba Red har ett Scoville-värde på cirka 250 000 SHU (Scoville Heat Units). Scoville-skalan mäter koncentrationen av capsaicin, ämnet som ger chilin dess hetta.

Hur odlar jag Aji Umba Red från frö?

Aji Umba Red är en lättodlad sort som passar nybörjare. Så fröna inomhus i förväg (februari-mars), håll jorden fuktig men inte blöt, och ge plantorna mycket ljus. Chilin trivs i värme och behöver en temperatur på minst 20°C för att gro.

Hur lång tid tar det innan Aji Umba Red är redo att skördas?

Aji Umba Red har en mognadstid på cirka 80-100 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Aji Umba Red?

Aji Umba Red passar för odling i friland,kruka. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Röda Aji Umba Red-chilifrukter med glansig yta

Snabbfakta

Hetta: 7/10 (Mycket stark)
Fruktfärg: röd
Planthöjd: 70 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 80-100 dagar
Passar för: friland,kruka

Aji Umba Red

Capsicum chinense

59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

Hetta Mycket stark

7/10 250 000 SHU

🌶️ Karibisk habanero-släkting med fruktig mangosmak – även känd som Adjuma i Surinam!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Hetta: 7/10 (Mycket stark)
Fruktfärg: röd
Planthöjd: 70 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 80-100 dagar
Passar för: friland,kruka

Om Aji Umba Red

Aji Umba Red är en karibisk chili med rötter i Brasilien och Surinam, där den också är känd under namnen Adjuma och Ojemma. Sorten tillhör Capsicum chinense-familjen och delar genetiskt ursprung med habanero, men har utvecklat sin egen distinkta karaktär i de sydamerikanska regnskogarna.

I det surinamesiska köket är Adjuma en central ingrediens som används för att ge hetta och djup åt traditionella rätter. Den fruktiga smakprofilen med toner av mango gör den särskilt uppskattad i såser och marinader där man vill ha både sötma och värme. Med en hetta på omkring 250 000 Scoville levererar Aji Umba rejäl styrka tillsammans med sin karakteristiska fruktighet.

Sorten passar utmärkt för färsk användning i salsas eller för att koka ned till heta såser. Den fruktiga karaktären gör den till ett bra val för karibiskt inspirerade rätter där man vill ha mer smakkomplexitet än ren hetta.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta

7/10 (250 000 SHU)

Fruktfärg (mogen)

röd

Antal frön

6 st

Mognadstid

80-100 dagar

Växtläge

Friland / Kruka

Höjd

70 cm

Odlingsnivå

Lätt

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med sina 250 000 SHU närmar sig Aji Umba Red Habanero-territorium (350 000 SHU). Endast för erfarna! Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!

Capsicum Chinense är chiliartens tungviktare! Hit hör världens starkaste sorter som Carolina Reaper och Habanero. Förutom extrem hetta har de ofta en fruktig, tropisk smakprofil som gör dem populära i karibisk matlagning. Odlingstips: De kräver längre säsong och trivs bäst i värme – starta tidigt inomhus!

Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.

Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Chinense-sorter är kända för att ta längre tid (14-30 dagar), så ha tålamod. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!