Hoppa till innehåll
13° och halvklart — kratta löv till komposten
Svenskafrön.se
Gula Aji Umba Yellow-frukter från Suriname
/

Aji Umba Yellow

Capsicum chinense
69,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🌶️ Surinamesisk habanero-kusin med fruktig smak – traditionell i karibisk matlagning!
Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Om Aji Umba Yellow

Aji Umba, även känd som Adjuma, är en traditionell chili från Suriname och norra Brasilien. Namnet har sina rötter i de lokala språken i regionen, och sorten har odlats i området i generationer. Den gula varianten – Aji Umba Yellow – utmärker sig genom sin ljusa färg vid mognad.

Sorten tillhör Capsicum chinense, samma art som habanero, och delar många av habaneros karaktäristiska egenskaper. Smakprofilen är fruktig med tydliga tropiska toner, och hettan på 100 000–325 000 Scoville är jämförbar med habanero.

I det surinamesiska och brasilianska köket används Aji Umba traditionellt i kryddstarka grytor, marinader och färska såser. Den kvardröjande hettan och fruktiga smaken gör den särskilt lämplig för rätter med fisk och kyckling. Sorten har även fått spridning till Nederländerna genom den surinamesiska diasporan.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta
7/10 (212 500 SHU)
Fruktfärg (mogen)
Gul/Orange
Antal frön
6 st
Mognadstid
100-130 dagar
Växtläge
Kruka / Växthus
Höjd
70-100 cm
Odlingsnivå
Medel
Artikelnummer
250074

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med sina 212 500 SHU närmar sig Aji Umba Yellow Habanero-territorium (350 000 SHU). Endast för erfarna! Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!
Capsicum Chinense är chiliartens tungviktare! Hit hör världens starkaste sorter som Carolina Reaper och Habanero. Förutom extrem hetta har de ofta en fruktig, tropisk smakprofil som gör dem populära i karibisk matlagning. Odlingstips: De kräver längre säsong och trivs bäst i värme – starta tidigt inomhus!
Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.
Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Chinense-sorter är kända för att ta längre tid (14-30 dagar), så ha tålamod. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!

Recensioner

Inga recensioner ännu.

Bli först med att recensera denna produkt!

Odlingsguide för svenskt klimat kommer snart

Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.

Grundläggande odlingsinformation:

Planteringsdjup

0.5 cm

Dagar till skörd

100-130 dagar

Groningstemperatur

22-28°C

Så-period

December - Januari

Aji Umba Yellow 69,00 kr

Liknande produkter

Du kanske också gillar dessa

Chiltepin Amarillo

Chiltepin Amarillo

I lager
Capsicum annuum var. glabriusculum
Hetta 6/10 – Rejält stark
59,00 kr
Carbonero Red

Carbonero Red

I lager
Capsicum chinense
Hetta 8/10 – Superstark
69,00 kr
Bolivian Bumpy

Bolivian Bumpy

I lager
Capsicum chinense
Hetta 7/10 – Mycket stark
69,00 kr
Habanero Cristina

Habanero Cristina

I lager
Capsicum chinense
Hetta 7/10 – Mycket stark
69,00 kr
Se alla produkter