Barak har en hetta på 6/10 på vår skala. Det är en medelheta chili som ger ordentlig hetta för den som gillar starkt.

Vad är Scoville-värdet för Barak?

Barak har ett Scoville-värde på cirka 70 000 SHU (Scoville Heat Units). Scoville-skalan mäter koncentrationen av capsaicin, ämnet som ger chilin dess hetta.

Hur odlar jag Barak från frö?

Barak är medel i svårighetsgrad och passar de flesta odlare. Så fröna inomhus i förväg (februari-mars), håll jorden fuktig men inte blöt, och ge plantorna mycket ljus. Chilin trivs i värme och behöver en temperatur på minst 20°C för att gro.

Hur lång tid tar det innan Barak är redo att skördas?

Barak har en mognadstid på cirka 75-90 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Barak?

Barak passar för odling i friland,kruka. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Mogna röda Barak-chilifrukter med upprätt växt på plantan

Snabbfakta

Hetta: 6/10 (Rejält stark)
Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 80-100 cm
Odlingsnivå: Medel
Mognadstid: 75-90 dagar
Passar för: friland,kruka

Barak

Capsicum frutescens

59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

Hetta Rejält stark

6/10 70 000 SHU

🌶️ Centralamerikansk Capsicum frutescens med fruktig smak och intensiv hetta på 70 000 Scoville!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Hetta: 6/10 (Rejält stark)
Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 80-100 cm
Odlingsnivå: Medel
Mognadstid: 75-90 dagar
Passar för: friland,kruka

Om Barak

Barak är en Capsicum frutescens från Centralamerika med rötter i regionens rika chilikultur. Arten frutescens är känd för sin intensiva hetta och fruktiga smakprofil, och Barak levererar båda egenskaperna med en hetta på omkring 70 000 Scoville.

Med sin omedelbara, skarpa hetta passar Barak utmärkt i traditionella centralamerikanska såser och rätter. Den fruktiga smaken gör den idealisk för färsk användning i salsa eller som kryddning i grytor och marinader.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta

6/10 (70 000 SHU)

Fruktfärg (mogen)

Röd

Antal frön

6 st

Mognadstid

75-90 dagar

Växtläge

Friland / Kruka

Höjd

80-100 cm

Odlingsnivå

Medel

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med 70 000 SHU är Barak rejält het – tänk Cayenne-nivå. Respektera den! Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!

Det finns fem huvudsakliga odlade arter: Annuum (Jalapeño, Cayenne) – vanligast och lättodlad. Chinense (Habanero, Reaper) – starkast med tropiska smaker. Baccatum (Aji) – fruktig smak från Sydamerika. Frutescens (Tabasco) – kompakta buskar. Pubescens (Rocoto) – unika med svarta frön och köldtåliga.

Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.

Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!