Hur het är Big Jamaican?

Big Jamaican har en hetta på 7/10 på vår skala. Det är en het chili som rekommenderas för erfarna chiliälskare.

Vad är Scoville-värdet för Big Jamaican?

Big Jamaican har ett Scoville-värde på cirka 325 000 SHU (Scoville Heat Units). Scoville-skalan mäter koncentrationen av capsaicin, ämnet som ger chilin dess hetta.

Hur odlar jag Big Jamaican från frö?

Big Jamaican är medel i svårighetsgrad och passar de flesta odlare. Så fröna inomhus i förväg (februari-mars), håll jorden fuktig men inte blöt, och ge plantorna mycket ljus. Chilin trivs i värme och behöver en temperatur på minst 20°C för att gro.

Hur lång tid tar det innan Big Jamaican är redo att skördas?

Big Jamaican har en mognadstid på cirka 90-120 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Big Jamaican?

Big Jamaican passar för odling i kruka,vaxthus. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Mogna röda Big Jamaican-chilifrukter med lanternform

Snabbfakta

Hetta: 7/10 (Mycket stark)
Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 60-90 cm
Odlingsnivå: Medel
Mognadstid: 90-120 dagar
Passar för: kruka,vaxthus

Big Jamaican

Capsicum chinense

59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

Hetta Mycket stark

7/10 325 000 SHU

🌶️ Het jamaicansk chili med fruktiga toner av äpple och aprikos – klassisk karibisk hot sauce-ingrediens!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Hetta: 7/10 (Mycket stark)
Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 60-90 cm
Odlingsnivå: Medel
Mognadstid: 90-120 dagar
Passar för: kruka,vaxthus

Om Big Jamaican

Big Jamaican är en kraftfull chili från Jamaica som tillhör arten Capsicum chinense – samma art som de berömda Scotch Bonnet och Habanero. Sorten har sina rötter i Karibiens långa tradition av chiliodling och representerar den typiskt jamaicanska smakprofilen.

Med en hetta på omkring 325 000 Scoville levererar Big Jamaican en intensiv värmeupplevelse av den smygande typen – hettan byggs upp gradvis och dröjer kvar länge. Smakprofilen är fruktig med toner av äpple och aprikos, vilket gör den idealisk för heta såser.

I det jamaicanska köket används Big Jamaican traditionellt för att ge hetta och karaktär åt hot sauces. De tjocka väggarna ger god köttighet till såser, medan den fruktiga smaken balanserar hettan. Sorten passar också utmärkt i marinader för jerk-rätter och andra karibiska specialiteter.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta

7/10 (325 000 SHU)

Fruktfärg (mogen)

Röd

Antal frön

6 st

Mognadstid

90-120 dagar

Växtläge

Kruka / Växthus

Höjd

60-90 cm

Odlingsnivå

Medel

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med sina 325 000 SHU närmar sig Big Jamaican Habanero-territorium (350 000 SHU). Endast för erfarna! Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!

Capsicum Chinense är chiliartens tungviktare! Hit hör världens starkaste sorter som Carolina Reaper och Habanero. Förutom extrem hetta har de ofta en fruktig, tropisk smakprofil som gör dem populära i karibisk matlagning. Odlingstips: De kräver längre säsong och trivs bäst i värme – starta tidigt inomhus!

Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.

Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Chinense-sorter är kända för att ta längre tid (14-30 dagar), så ha tålamod. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!