Hoppa till innehåll
13° och halvklart — kratta löv till komposten

Brazilian Starfish

Capsicum baccatum
59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🌶️ Unik sjöstjärneformad chili från Brasilien – fruktig äppelsmak och dekorativt värde!
Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Om Brazilian Starfish

Brazilian Starfish är en av de mest visuellt distinkta chilisorterna i världen. De tillplattade frukterna med sina karakteristiska ribbor ser ut exakt som små röda sjöstjärnor – ett utseende som gjort sorten populär bland både matlagare och trädgårdsentusiaster.

Sorten tillhör arten Capsicum baccatum, som har sitt ursprung i Peru men domesticerats i Brasilien där den odlats i generationer. Med en medelhög hetta på 10 000–30 000 Scoville kombinerar Brazilian Starfish värme med en utpräglat fruktig smakprofil som ofta beskrivs som äppelliknande.

I brasiliansk matlagning används Brazilian Starfish traditionellt i sallader, salsas och för inläggning. Den unika formen gör den också perfekt som garnering. Prova att fylla de ihåliga frukterna med färskost för en imponerande aptitretare.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta
4/10 (20 000 SHU)
Fruktfärg (mogen)
Röd
Antal frön
6 st
Mognadstid
90-100 dagar
Växtläge
Växthus
Höjd
100-150 cm
Odlingsnivå
Medel

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med 20 000 SHU hamnar Brazilian Starfish i samma liga som Jalapeño (5 000 SHU) – lagom het för de flesta. Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!
Capsicum Baccatum kallas ofta "Aji-chili" och är populära i sydamerikansk matlagning. De har en unik, fruktig och citruslik smak med medelhög hetta. Plantorna blir ofta stora och produktiva. Perfekt för dig som vill ha smak framför extrem styrka!
Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.
Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!

Recensioner

Inga recensioner ännu.

Bli först med att recensera denna produkt!

Odlingsguide för svenskt klimat kommer snart

Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.

Grundläggande odlingsinformation:

Planteringsdjup

0.5 cm

Dagar till skörd

90-100 dagar

Groningstemperatur

25-30°C

Så-period

Januari - Mars

Brazilian Starfish 59,00 kr

Liknande produkter

Du kanske också gillar dessa

Capsicum chinense
Hetta 5/10 – Stark
59,00 kr
Capsicum annuum var. glabriusculum
Hetta 6/10 – Rejält stark
59,00 kr
Capsicum annuum var. glabriusculum
Hetta 6/10 – Rejält stark
59,00 kr
Capsicum chinense
Hetta 6/10 – Rejält stark
69,00 kr