Hur het är Chi-Chien?

Chi-Chien har en hetta på 6/10 på vår skala. Det är en medelheta chili som ger ordentlig hetta för den som gillar starkt.

Vad är Scoville-värdet för Chi-Chien?

Chi-Chien har ett Scoville-värde på cirka 55 000 SHU (Scoville Heat Units). Scoville-skalan mäter koncentrationen av capsaicin, ämnet som ger chilin dess hetta.

Hur odlar jag Chi-Chien från frö?

Chi-Chien är en lättodlad sort som passar nybörjare. Så fröna inomhus i förväg (februari-mars), håll jorden fuktig men inte blöt, och ge plantorna mycket ljus. Chilin trivs i värme och behöver en temperatur på minst 20°C för att gro.

Hur lång tid tar det innan Chi-Chien är redo att skördas?

Chi-Chien har en mognadstid på cirka 80 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Chi-Chien?

Chi-Chien passar för odling i friland,kruka. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Röda upprättstående Chi-Chien-chilifrukter

Snabbfakta

Hetta: 6/10 (Rejält stark)
Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 60-80 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 80 dagar
Passar för: friland,kruka

Chi-Chien

Capsicum annuum

59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

Hetta Rejält stark

6/10 55 000 SHU

🌶️ Kinesisk klassiker "Vänd mot himlen" – traditionell i Sichuan-köket sedan århundraden!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Hetta: 6/10 (Rejält stark)
Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 60-80 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 80 dagar
Passar för: friland,kruka

Om Chi-Chien

Chi-Chien är en traditionell kinesisk chilisort vars namn betyder ”Vänd mot himlen” – en referens till de upprättstående frukterna som pekar uppåt mot skyn. Sorten har odlats i Sichuan- och Hunan-provinserna i århundraden och är en hörnsten i det berömda Sichuan-köket.

I kinesisk matlagning används Chi-Chien främst i torkad form. De tunna fruktväggarna gör torkningen enkel, och de torkade frukterna ger en ren, omedelbar hetta som är karakteristisk för rätter som Mapo Tofu, Hot Pot och Kung Pao Chicken.

Med en hetta på 40 000–70 000 Scoville och en jordig smakprofil bidrar Chi-Chien med värme utan att dominera andra smaker. Traditionen att stekfritera torkade chilifrukter i het olja för att extrahera smaken är central i Sichuan-köket.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta

6/10 (55 000 SHU)

Fruktfärg (mogen)

Röd

Antal frön

6 st

Mognadstid

80 dagar

Växtläge

Friland / Kruka

Höjd

60-80 cm

Odlingsnivå

Lätt

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med 55 000 SHU är Chi-Chien rejält het – tänk Cayenne-nivå. Respektera den! Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!

Capsicum Annuum är den vanligaste och mest mångsidiga chiliarten. Hit hör allt från mild paprika till het Cayenne. De är lättare att odla än Chinense, mognar snabbare och trivs bra i svenskt klimat. Perfekt för nybörjare som vill komma igång med chiliodling!

Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.

Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Annuum-sorter gror oftast inom 7-14 dagar. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!