Innehåller 6 frön
Svenskodlade fröer
I lager
Svenskodlade frön
Anpassade för det svenska klimatet
Fri frakt över 500 kr
Snabb leverans 2-5 vardagar
Fräscha frön
Hög kvalitet och grobarhet
Chiltepin är en vild chili som anses vara urmodern till alla domesticerade Capsicum annuum-sorter. Namnet kommer från det aztekiska språket nahuatl och betyder ”liten chili”. Denna urgamla sort har använts som mat och medicin i Mexiko och sydvästra USA i uppskattningsvis 10 000 år.
Chiltepin växer fortfarande vild från Arizona och Texas i USA ned genom hela Mexiko. Dess historiska betydelse erkändes officiellt 1997 när Texas utnämnde chiltepin till delstatens officiella peppar. Små fåglar sprider fröna naturligt – de är immuna mot capsaicin och dras till de små frukterna.
Med en hetta på 50 000–100 000 Scoville och omedelbar, intensiv värme som snabbt avtar erbjuder Chiltepin en unik smakupplevelse. Traditionellt torkas de små frukterna och mals till pulver, som används för att krydda rätter i det nordmexikanska och sydvästra amerikanska köket. Smaken är fruktig med toner av rök och jord.
Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.
Inga recensioner ännu.
Bli först med att recensera denna produkt!
Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.
Planteringsdjup
0.5 cm
Dagar till skörd
100-120 dagar
Groningstemperatur
25-30°C
Så-period
Januari - Februari
Du kanske också gillar dessa