Hoppa till innehåll
12° och molnigt — torka och spara egna fröer

Chiltepin

Capsicum annuum var. glabriusculum
59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🌶️ Alla chilisorters urmoder – vild aztekisk peppar med 75 000 Scoville och 10 000 års historia!
Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Om Chiltepin

Chiltepin är en vild chili som anses vara urmodern till alla domesticerade Capsicum annuum-sorter. Namnet kommer från det aztekiska språket nahuatl och betyder ”liten chili”. Denna urgamla sort har använts som mat och medicin i Mexiko och sydvästra USA i uppskattningsvis 10 000 år.

Chiltepin växer fortfarande vild från Arizona och Texas i USA ned genom hela Mexiko. Dess historiska betydelse erkändes officiellt 1997 när Texas utnämnde chiltepin till delstatens officiella peppar. Små fåglar sprider fröna naturligt – de är immuna mot capsaicin och dras till de små frukterna.

Med en hetta på 50 000–100 000 Scoville och omedelbar, intensiv värme som snabbt avtar erbjuder Chiltepin en unik smakupplevelse. Traditionellt torkas de små frukterna och mals till pulver, som används för att krydda rätter i det nordmexikanska och sydvästra amerikanska köket. Smaken är fruktig med toner av rök och jord.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta
6/10 (75 000 SHU)
Fruktfärg (mogen)
Röd/Orange
Antal frön
6 st
Mognadstid
100-120 dagar
Växtläge
Friland
Höjd
100-150 cm
Odlingsnivå
Svår

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med 75 000 SHU är Chiltepin rejält het – tänk Cayenne-nivå. Respektera den! Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!
Capsicum Annuum är den vanligaste och mest mångsidiga chiliarten. Hit hör allt från mild paprika till het Cayenne. De är lättare att odla än Chinense, mognar snabbare och trivs bra i svenskt klimat. Perfekt för nybörjare som vill komma igång med chiliodling!
Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.
Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Annuum-sorter gror oftast inom 7-14 dagar. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!

Recensioner

Inga recensioner ännu.

Bli först med att recensera denna produkt!

Odlingsguide för svenskt klimat kommer snart

Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.

Grundläggande odlingsinformation:

Planteringsdjup

0.5 cm

Dagar till skörd

100-120 dagar

Groningstemperatur

25-30°C

Så-period

Januari - Februari

Chiltepin 59,00 kr

Liknande produkter

Du kanske också gillar dessa

Capsicum chinense
Hetta 7/10 – Mycket stark
69,00 kr
Capsicum chinense
Hetta 8/10 – Superstark
69,00 kr
Capsicum annuum var. glabriusculum
Hetta 6/10 – Rejält stark
59,00 kr
Capsicum chinense
Hetta 7/10 – Mycket stark
69,00 kr