Hoppa till innehåll
12° och molnigt — torka och spara egna fröer

Datil

Capsicum chinense
69,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🌶️ Floridas officiella chili från St. Augustine – söt och fruktig heirloom sedan 1700-talet!
Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Om Datil

Datil är en historisk chili med starka band till St. Augustine i Florida, den äldsta kontinuerligt bebodda europeiska bosättningen i USA. Enligt traditionen fördes sorten till Florida från Minorca eller Kuba någon gång under sent 1700-tal eller tidigt 1800-tal. Namnet ”datil” kommer troligen från arabiskans ord för dadel och syftar på frukternas dadelliknande form.

Sorten har blivit så förknippad med regionen att St. Johns County officiellt utnämnt Datil till sin representativa växt. Varje år hyllas chilin på det lokala Datil Pepper Festival, där lokala producenter visar upp sina såser och produkter.

Med en hetta på 100 000–300 000 Scoville är Datil jämförbar med habanero i styrka, men utmärker sig genom sin ovanligt söta och fruktiga smakprofil. Traditionellt används den i St. Augustine för skaldjursrätter och hemmagjorda heta såser. Datil-ketchup och Datil-baserade marinader är lokala specialiteter som fortfarande tillverkas av småskaliga producenter.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta
7/10 (200 000 SHU)
Fruktfärg (mogen)
Orange
Antal frön
6 st
Mognadstid
100-120 dagar
Växtläge
Friland / Kruka
Höjd
60-90 cm
Odlingsnivå
Lätt

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med sina 200 000 SHU närmar sig Datil Habanero-territorium (350 000 SHU). Endast för erfarna! Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!
Capsicum Chinense är chiliartens tungviktare! Hit hör världens starkaste sorter som Carolina Reaper och Habanero. Förutom extrem hetta har de ofta en fruktig, tropisk smakprofil som gör dem populära i karibisk matlagning. Odlingstips: De kräver längre säsong och trivs bäst i värme – starta tidigt inomhus!
Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.
Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Chinense-sorter är kända för att ta längre tid (14-30 dagar), så ha tålamod. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!

Recensioner

Inga recensioner ännu.

Bli först med att recensera denna produkt!

Odlingsguide för svenskt klimat kommer snart

Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.

Grundläggande odlingsinformation:

Planteringsdjup

0.5 cm

Dagar till skörd

100-120 dagar

Groningstemperatur

22-28°C

Så-period

December - Januari

Datil 69,00 kr

Liknande produkter

Du kanske också gillar dessa

Capsicum chinense
Hetta 7/10 – Mycket stark
69,00 kr
Capsicum chinense
Hetta 8/10 – Superstark
69,00 kr
Capsicum chinense
Hetta 7/10 – Mycket stark
69,00 kr
Capsicum annuum var. glabriusculum
Hetta 6/10 – Rejält stark
59,00 kr