Demre har en hetta på 3/10 på vår skala. Det är en lagom het chili som ger en behaglig värme utan att vara för stark.

Vad är Scoville-värdet för Demre?

Demre har ett Scoville-värde på cirka 4 000 SHU (Scoville Heat Units). Scoville-skalan mäter koncentrationen av capsaicin, ämnet som ger chilin dess hetta.

Hur odlar jag Demre från frö?

Demre är en lättodlad sort som passar nybörjare. Så fröna inomhus i förväg (februari-mars), håll jorden fuktig men inte blöt, och ge plantorna mycket ljus. Chilin trivs i värme och behöver en temperatur på minst 20°C för att gro.

Hur lång tid tar det innan Demre är redo att skördas?

Demre har en mognadstid på cirka 75-90 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Demre?

Demre passar för odling i friland,kruka. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Långa gröna Demre-chilifrukter redo för grillning

Snabbfakta

Hetta: 3/10 (Lätt stark)
Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 60-90 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 75-90 dagar
Passar för: friland,kruka

Demre

Capsicum annuum

59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

Hetta Lätt stark

3/10 4 000 SHU

🌶️ Turkisk chili från staden Demre – traditionell ingrediens i kebab och turkiska rätter!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Hetta: 3/10 (Lätt stark)
Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 60-90 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 75-90 dagar
Passar för: friland,kruka

Om Demre

Demre är en traditionell turkisk chilisort uppkallad efter staden Demre i södra Turkiet, i den antika regionen Lykien. Staden är historiskt känd som den plats där den kristna biskopen Nikolaus av Myra verkade – samma person som senare blev förebild för jultomten – men för chilientusiaster är det chilisorten som satt staden på kartan.

Med sin jordiga smakprofil och milda hetta på cirka 4 000 Scoville är Demre en stapelvara i det turkiska köket. Sorten används traditionellt i sin gröna, omogna form för kebab och grillade rätter, där den milda hettan kompletterar köttet utan att dominera.

De långa, slanka frukterna påminner om cayenne men med tunnare skal och mildare smak. Demre passar utmärkt för färsk användning direkt från grillen, torkning till pulver för kryddning, eller som ingrediens i turkiska mezze-rätter och såser.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta

3/10 (4 000 SHU)

Fruktfärg (mogen)

Röd

Antal frön

6 st

Mognadstid

75-90 dagar

Växtläge

Friland / Kruka

Höjd

60-90 cm

Odlingsnivå

Lätt

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med sina 4 000 SHU ligger Demre i den mildare delen av skalan – perfekt för dig som vill ha smak utan för mycket hetta. Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!

Capsicum Annuum är den vanligaste och mest mångsidiga chiliarten. Hit hör allt från mild paprika till het Cayenne. De är lättare att odla än Chinense, mognar snabbare och trivs bra i svenskt klimat. Perfekt för nybörjare som vill komma igång med chiliodling!

Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.

Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Annuum-sorter gror oftast inom 7-14 dagar. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!