Hoppa till innehåll
12° och molnigt — torka och spara egna fröer

Elephant

Capsicum annuum
59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🌶️ Stor balkanpaprika med tjockt fruktkött – perfekt för fyllning och traditionell matlagning!
Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Om Elephant

Elephant är en mild chili med ursprung i Kosovo och Balkanregionen, där den har odlats i generationer som en viktig ingrediens i det lokala köket. Namnet syftar på frukternas imponerande storlek – de långa, koniska frukterna kan påminna om ett elefantöra i formen.

I det balkanska köket har Elephant en central plats. Den tjocka fruktväggen gör sorten idealisk för fyllning med köttfärs, ris och kryddor i rätter som påminner om dolma och fyllda paprikor. Traditionellt grillas eller ugnsbakas frukterna tills skalet får en lätt rökt karaktär som förhöjer smaken.

Med sin milda hetta på endast 1 000–5 000 Scoville passar Elephant för hela familjen. Den söta smakprofilen gör den lika användbar färsk i sallader som tillagad i grytor och såser. Elephant fungerar även utmärkt för inläggning i ättika – en tradition som är stark i Balkanländerna.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta
3/10 (3 000 SHU)
Fruktfärg (mogen)
Röd
Antal frön
6 st
Mognadstid
80-90 dagar
Växtläge
Friland / Kruka
Höjd
60-80 cm
Odlingsnivå
Lätt

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med sina 3 000 SHU ligger Elephant i den mildare delen av skalan – perfekt för dig som vill ha smak utan för mycket hetta. Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!
Capsicum Annuum är den vanligaste och mest mångsidiga chiliarten. Hit hör allt från mild paprika till het Cayenne. De är lättare att odla än Chinense, mognar snabbare och trivs bra i svenskt klimat. Perfekt för nybörjare som vill komma igång med chiliodling!
Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.
Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Annuum-sorter gror oftast inom 7-14 dagar. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!

Recensioner

Inga recensioner ännu.

Bli först med att recensera denna produkt!

Odlingsguide för svenskt klimat kommer snart

Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.

Grundläggande odlingsinformation:

Planteringsdjup

0.5 cm

Dagar till skörd

80-90 dagar

Groningstemperatur

21-27°C

Så-period

Januari - April

Elephant 59,00 kr

Liknande produkter

Du kanske också gillar dessa

Capsicum annuum
Hetta 3/10 – Lätt stark
59,00 kr

Chilaca

I lager
Capsicum annuum
Hetta 2/10 – Mild
59,00 kr
Capsicum chinense
Hetta 5/10 – Stark
59,00 kr