Hoppa till innehåll
13° och halvklart — kratta löv till komposten

Jalapeno M

Capsicum annuum
59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🌶️ Världens mest populära chili – mexikansk klassiker perfekt för chipotle och nachos!
Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Om Jalapeno M

Jalapeño är uppkallad efter staden Xalapa (uttalas Halapa) i den mexikanska delstaten Veracruz, där sorten traditionellt odlats i stor skala. ”M” i namnet står för ”Medium” och indikerar en standardstorlek. Jalapeño räknas som världens mest odlade och konsumerade chili – en stapelvara i mexikanskt kök sedan urminnes tider.

Med en hetta på 3 500–8 000 Scoville erbjuder Jalapeño en tillgänglig värme som passar de flesta. Den fruktiga smaken och omedelbara, rena hettan har gjort sorten till en favorit långt utanför Mexikos gränser.

Jalapeño är grunden för chipotle – rökta, torkade jalapeños som ger en djup, rökig smak till såser och marinader. Färska jalapeños är oumbärliga i nachos, salsas, och som pickle i glasburk. I Texas-Mex-köket hittar man jalapeño i allt från enchiladas till stuffed peppers fyllda med ost och köttfärs.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta
3/10 (5 750 SHU)
Fruktfärg (mogen)
Röd
Antal frön
6 st
Mognadstid
70-80 dagar
Växtläge
Friland / Kruka / Fönster
Höjd
40-60 cm
Odlingsnivå
Lätt

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med 5 750 SHU hamnar Jalapeno M i samma liga som Jalapeño (5 000 SHU) – lagom het för de flesta. Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!
Capsicum Annuum är den vanligaste och mest mångsidiga chiliarten. Hit hör allt från mild paprika till het Cayenne. De är lättare att odla än Chinense, mognar snabbare och trivs bra i svenskt klimat. Perfekt för nybörjare som vill komma igång med chiliodling!
Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.
Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Annuum-sorter gror oftast inom 7-14 dagar. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!

Recensioner

Inga recensioner ännu.

Bli först med att recensera denna produkt!

Odlingsguide för svenskt klimat kommer snart

Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.

Grundläggande odlingsinformation:

Planteringsdjup

0.5 cm

Dagar till skörd

70-80 dagar

Groningstemperatur

20-25°C

Så-period

Januari - April

Jalapeno M 59,00 kr

Liknande produkter

Du kanske också gillar dessa

Chilaca

I lager
Capsicum annuum
Hetta 2/10 – Mild
59,00 kr
Capsicum annuum
Hetta 3/10 – Lätt stark
59,00 kr
Capsicum chinense
Hetta 5/10 – Stark
59,00 kr