Hur het är Jalapeno Mammoth?

Jalapeno Mammoth har en hetta på 3/10 på vår skala. Det är en lagom het chili som ger en behaglig värme utan att vara för stark.

Vad är Scoville-värdet för Jalapeno Mammoth?

Jalapeno Mammoth har ett Scoville-värde på cirka 5 250 SHU (Scoville Heat Units). Scoville-skalan mäter koncentrationen av capsaicin, ämnet som ger chilin dess hetta.

Hur odlar jag Jalapeno Mammoth från frö?

Jalapeno Mammoth är en lättodlad sort som passar nybörjare. Så fröna inomhus i förväg (februari-mars), håll jorden fuktig men inte blöt, och ge plantorna mycket ljus. Chilin trivs i värme och behöver en temperatur på minst 20°C för att gro.

Hur lång tid tar det innan Jalapeno Mammoth är redo att skördas?

Jalapeno Mammoth har en mognadstid på cirka 75-85 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Jalapeno Mammoth?

Jalapeno Mammoth passar för odling i friland,kruka. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Stora gröna Jalapeno Mammoth-frukter med tjockt fruktkött

Snabbfakta

Hetta: 3/10 (Lätt stark)
Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 60-80 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 75-85 dagar
Passar för: friland,kruka

Jalapeno Mammoth

Capsicum annuum

59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

Hetta Lätt stark

3/10 5 250 SHU

🌶️ Jätteversion av klassikern jalapeño – dubbelt så stora frukter för poppers och rökning!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Hetta: 3/10 (Lätt stark)
Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 60-80 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 75-85 dagar
Passar för: friland,kruka

Om Jalapeno Mammoth

Jalapeno Mammoth är en förädlad version av den klassiska jalapeño-chilin, utvecklad för att producera betydligt större frukter. Medan en vanlig jalapeño mäter cirka 5–7 cm, kan Mammoth-varianten nå hela 10–12 cm – därav namnet som anspelar på mammutens storlek.

Jalapeño har sina rötter i Mexiko och är uppkallad efter staden Xalapa (uttalas ”Halapa”) i delstaten Veracruz. Som en av världens mest odlade och konsumerade chilisorter har jalapeño blivit synonymt med mexikansk mat globalt. Mammoth-varianten utvecklades av amerikanska och europeiska fröföretag för att möta efterfrågan på större, köttiga frukter som är lättare att fylla och hantera.

Med en hetta på 2 500–8 000 Scoville behåller Jalapeno Mammoth den klassiska jalapeño-smaken – en fruktig, lätt grönsaksaktig karaktär med behaglig medelhög värme. De extra stora frukterna gör sorten idealisk för jalapeño poppers, där de fylls med ost och grillas eller friteras. Sorten lämpar sig även utmärkt för rökning till chipotle.

Det tjocka fruktköttet gör också Jalapeno Mammoth perfekt för pickling i den mexikanska stilen, skuren i ringar som läggs på nachos och tacos.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta

3/10 (5 250 SHU)

Fruktfärg (mogen)

Röd

Antal frön

6 st

Mognadstid

75-85 dagar

Växtläge

Friland / Kruka

Höjd

60-80 cm

Odlingsnivå

Lätt

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med 5 250 SHU hamnar Jalapeno Mammoth i samma liga som Jalapeño (5 000 SHU) – lagom het för de flesta. Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!

Capsicum Annuum är den vanligaste och mest mångsidiga chiliarten. Hit hör allt från mild paprika till het Cayenne. De är lättare att odla än Chinense, mognar snabbare och trivs bra i svenskt klimat. Perfekt för nybörjare som vill komma igång med chiliodling!

Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.

Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Annuum-sorter gror oftast inom 7-14 dagar. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!