Hoppa till innehåll
12° och halvklart — kratta löv till komposten

Jalapeno Tajin

Capsicum annuum
59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🌶️ F1-hybrid jalapeño uppkallad efter Mexikos berömda Tajín-krydda – stor och tidig!
Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Om Jalapeno Tajin

Jalapeno Tajin är en modern F1-hybrid som fått sitt namn efter den ikoniska mexikanska kryddblandningen Tajín – en mix av chili, lime och salt som är allestädes närvarande i det mexikanska köket. Just denna krydda strös traditionellt på jalapeños och annan frukt.

Med en hetta på 4 000–6 000 Scoville placerar sig Tajin i den lägre änden av jalapeño-skalan, vilket gör den tillgänglig för de flesta. Den fruktiga smakprofilen och de stora frukterna på omkring 10 cm gör den mångsidig i köket.

I mexikansk matlagning används jalapeño traditionellt för salsa fresca, nachos och pickling till de klassiska ”jalapeños en escabeche”. Tajin passar också utmärkt för rökning till chipotle.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta
3/10 (5 000 SHU)
Fruktfärg (mogen)
Röd
Antal frön
6 st
Mognadstid
68 dagar
Växtläge
Friland / Kruka
Höjd
50-70 cm
Odlingsnivå
Lätt

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med 5 000 SHU hamnar Jalapeno Tajin i samma liga som Jalapeño (5 000 SHU) – lagom het för de flesta. Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!
Capsicum Annuum är den vanligaste och mest mångsidiga chiliarten. Hit hör allt från mild paprika till het Cayenne. De är lättare att odla än Chinense, mognar snabbare och trivs bra i svenskt klimat. Perfekt för nybörjare som vill komma igång med chiliodling!
Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.
Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Annuum-sorter gror oftast inom 7-14 dagar. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!

Recensioner

Inga recensioner ännu.

Bli först med att recensera denna produkt!

Odlingsguide för svenskt klimat kommer snart

Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.

Grundläggande odlingsinformation:

Planteringsdjup

0.5 cm

Dagar till skörd

68 dagar

Groningstemperatur

25-30°C

Så-period

Januari - April

Jalapeno Tajin 59,00 kr

Liknande produkter

Du kanske också gillar dessa

Chilaca

I lager
Capsicum annuum
Hetta 2/10 – Mild
59,00 kr
Capsicum chinense
Hetta 5/10 – Stark
59,00 kr
Capsicum annuum
Hetta 3/10 – Lätt stark
59,00 kr