Hoppa till innehåll
13° och halvklart — kratta löv till komposten

Jamaican Yellow

Capsicum chinense
59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🌶️ Jamaicansk habanerotyp för jerk-marinader – fruktig smak med karibisk hetta!
Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Om Jamaican Yellow

Jamaican Yellow är en klassisk jamaicansk chilisort som spelar en central roll i öns berömda matkultur. På Jamaica kallas liknande sorter ofta ”Scotch Bonnet” efter sin karakteristiska form som påminner om en skotsk basker.

Jamaicas chilikultur är oskiljbar från landets ikoniska jerk-tradition – en kryddningsmetod med rötter hos öns ursprungsbefolkning taíno och senare vidareutvecklad av maroonerna, frigivna slavar som flydde till bergen. Jerk-kryddningen kombinerar heta chilis med allkrydda (pimento), timjan och andra aromer.

Med en hetta på 100 000–150 000 Scoville och en fruktig, nästan tropisk smakprofil är Jamaican Yellow perfekt för autentiska jerk-marinader. Den gula färgen ger dessutom en vacker kontrast i rätter och såser. Sorten används också i jamaicansk peppar-sås och som smaksättare i grytor och soppor.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta
7/10 (125 000 SHU)
Fruktfärg (mogen)
Gul
Antal frön
6 st
Mognadstid
90-110 dagar
Växtläge
Växthus
Höjd
90-120 cm
Odlingsnivå
Medel

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med sina 125 000 SHU närmar sig Jamaican Yellow Habanero-territorium (350 000 SHU). Endast för erfarna! Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!
Capsicum Chinense är chiliartens tungviktare! Hit hör världens starkaste sorter som Carolina Reaper och Habanero. Förutom extrem hetta har de ofta en fruktig, tropisk smakprofil som gör dem populära i karibisk matlagning. Odlingstips: De kräver längre säsong och trivs bäst i värme – starta tidigt inomhus!
Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.
Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Chinense-sorter är kända för att ta längre tid (14-30 dagar), så ha tålamod. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!

Recensioner

Inga recensioner ännu.

Bli först med att recensera denna produkt!

Odlingsguide för svenskt klimat kommer snart

Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.

Grundläggande odlingsinformation:

Planteringsdjup

0.5 cm

Dagar till skörd

90-110 dagar

Groningstemperatur

25-28°C

Så-period

December - Januari

Jamaican Yellow 59,00 kr

Liknande produkter

Du kanske också gillar dessa

Capsicum chinense
Hetta 7/10 – Mycket stark
69,00 kr
Capsicum chinense
Hetta 7/10 – Mycket stark
69,00 kr
Capsicum chinense
Hetta 8/10 – Superstark
69,00 kr
Capsicum annuum var. glabriusculum
Hetta 6/10 – Rejält stark
59,00 kr