Innehåller 6 frön
Svenskodlade fröer
I lager
Svenskodlade frön
Anpassade för det svenska klimatet
Fri frakt över 500 kr
Snabb leverans 2-5 vardagar
Fräscha frön
Hög kvalitet och grobarhet
Joe’s Long Cayenne är en italiensk heirloom-sort som härstammar från Calabria-regionen i södra Italien. Sorten är uppkallad efter Joe Sestito, vars familj bevarade och spred denna chili genom generationer. Frön fördes till Nordamerika av italienska immigranter och introducerades till Seed Savers Exchange 1996.
Med frukter som kan nå upp till 25–30 centimeter är detta en av de längsta cayenne-sorterna som finns. Det tunna skalet och den höga hettan på 30 000–50 000 Scoville gör den idealisk för torkning.
I den calabresiska mattraditionen används Joe’s Long Cayenne framför allt för torkning och malning till chiliflingor eller pulver. Den citrusartade smakprofilen och den omedelbara hettan gör den också utmärkt för rökning, där den utvecklar djupa, komplexa smaker. Sorten fungerar lika bra färsk i såser och marinader, särskilt i traditionella italienska rätter där cayenne-hetta efterfrågas.
Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.
Inga recensioner ännu.
Bli först med att recensera denna produkt!
Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.
Planteringsdjup
0.5 cm
Dagar till skörd
90 dagar
Groningstemperatur
27-29°C
Så-period
Januari - April
Du kanske också gillar dessa