Hur het är Mattapeno?

Mattapeno har en hetta på 3/10 på vår skala. Det är en lagom het chili som ger en behaglig värme utan att vara för stark.

Vad är Scoville-värdet för Mattapeno?

Mattapeno har ett Scoville-värde på cirka 7 500 SHU (Scoville Heat Units). Scoville-skalan mäter koncentrationen av capsaicin, ämnet som ger chilin dess hetta.

Hur odlar jag Mattapeno från frö?

Mattapeno är medel i svårighetsgrad och passar de flesta odlare. Så fröna inomhus i förväg (februari-mars), håll jorden fuktig men inte blöt, och ge plantorna mycket ljus. Chilin trivs i värme och behöver en temperatur på minst 20°C för att gro.

Hur lång tid tar det innan Mattapeno är redo att skördas?

Mattapeno har en mognadstid på cirka 90-120 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Mattapeno?

Mattapeno passar för odling i friland. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Mattapeno-chili med variegerade vita och gröna blad

Snabbfakta

Hetta: 3/10 (Lätt stark)
Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 80-120 cm
Odlingsnivå: Medel
Mognadstid: 90-120 dagar
Passar för: friland

Mattapeno

Capsicum annuum

89,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

Hetta Lätt stark

3/10 7 500 SHU

🌶️ Unik variegerad jalapeño-mutation – vitrandiga blad och frukter upptäckta av Matt Ohlendorf!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Hetta: 3/10 (Lätt stark)
Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 80-120 cm
Odlingsnivå: Medel
Mognadstid: 90-120 dagar
Passar för: friland

Om Mattapeno

Mattapeno, även känd som Matt’s Variegated Jalapeño, är en unik mutation upptäckt av Matt Ohlendorf i ett kommersiellt växthus i USA. Namnet är en ordlek som kombinerar förädlarens namn ”Matt” med ”Jalapeño” – en passande hyllning till sortens ursprung.

Denna ovanliga sort uppstod som en naturlig mutation och har sedan dess stabiliserats genom selektiv förädling. Det mest slående kännetecknet är de variegerade bladen med vita och gröna ränder, samt frukterna som visar liknande mönster innan de mognar.

Med sin jordiga smakprofil och milda jalapeño-hetta på 5 000–10 000 Scoville erbjuder Mattapeno samma användbarhet som en vanlig jalapeño. Frukterna passar utmärkt för färsk användning och torkning, medan det unika utseendet gör plantan till en samtalsstart i trädgården.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta

3/10 (7 500 SHU)

Fruktfärg (mogen)

Röd

Antal frön

6 st

Mognadstid

90-120 dagar

Växtläge

Friland

Höjd

80-120 cm

Odlingsnivå

Medel

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med 7 500 SHU hamnar Mattapeno i samma liga som Jalapeño (5 000 SHU) – lagom het för de flesta. Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!

Capsicum Annuum är den vanligaste och mest mångsidiga chiliarten. Hit hör allt från mild paprika till het Cayenne. De är lättare att odla än Chinense, mognar snabbare och trivs bra i svenskt klimat. Perfekt för nybörjare som vill komma igång med chiliodling!

Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.

Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Annuum-sorter gror oftast inom 7-14 dagar. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!