Hoppa till innehåll
13° och halvklart — kratta löv till komposten

Peruvian Pointer

Capsicum baccatum
59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🌶️ Peruansk aji med citrussmak – traditionell baccatum-sort med spetsiga "pekare"-frukter!
Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Om Peruvian Pointer

Peruvian Pointer är en traditionell chilisort från Peru som tillhör arten Capsicum baccatum – den sydamerikanska chiligruppen känd för sina komplexa, fruktiga smaker. Namnet syftar på de spetsiga, ”pekande” frukterna.

Baccatum-sorter har odlats i Anderna i tusentals år och utvecklat unika smakprofiler som skiljer sig från de vanligare annuum-sorterna. Peruvian Pointer representerar denna tradition med sin karakteristiska citrusaktiga smak.

Med en medelhög hetta på 20 000–30 000 Scoville och en frisk citrussmak passar Peruvian Pointer utmärkt för färska salsas, sallader och som smaksättare i rätter där man vill ha syrlighet och värme tillsammans.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta
4/10 (25 000 SHU)
Fruktfärg (mogen)
orange-röd
Antal frön
6 st
Mognadstid
80-90 dagar
Växtläge
Kruka / Växthus
Höjd
80 cm
Odlingsnivå
Medel

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med 25 000 SHU hamnar Peruvian Pointer i samma liga som Jalapeño (5 000 SHU) – lagom het för de flesta. Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!
Capsicum Baccatum kallas ofta "Aji-chili" och är populära i sydamerikansk matlagning. De har en unik, fruktig och citruslik smak med medelhög hetta. Plantorna blir ofta stora och produktiva. Perfekt för dig som vill ha smak framför extrem styrka!
Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.
Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!

Recensioner

Inga recensioner ännu.

Bli först med att recensera denna produkt!

Odlingsguide för svenskt klimat kommer snart

Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.

Grundläggande odlingsinformation:

Planteringsdjup

0.5 cm

Dagar till skörd

80-90 dagar

Groningstemperatur

27-30°C

Så-period

Januari - Mars

Peruvian Pointer 59,00 kr

Liknande produkter

Du kanske också gillar dessa

Capsicum chinense
Hetta 6/10 – Rejält stark
69,00 kr
Capsicum chinense
Hetta 5/10 – Stark
59,00 kr
Capsicum annuum var. glabriusculum
Hetta 6/10 – Rejält stark
59,00 kr
Capsicum annuum var. glabriusculum
Hetta 6/10 – Rejält stark
59,00 kr