Innehåller 6 frön
Svenskodlade fröer
I lager
Svenskodlade frön
Anpassade för det svenska klimatet
Fri frakt över 500 kr
Snabb leverans 2-5 vardagar
Fräscha frön
Hög kvalitet och grobarhet
Rawit Red, även känd som cabe rawit, är Indonesiens mest älskade chilisort. Namnet ”rawit” kommer från indonesiskan och syftar på den lilla, spetsiga frukten som kännetecknar Bird’s Eye-chilin. Sorten introducerades till Sydostasien av portugisiska sjöfarare på 1500-talet och har sedan dess blivit en hörnsten i regionens matkultur.
Med en intensiv hetta på 100 000–350 000 Scoville och fruktig smakprofil är Rawit Red den självklara ingrediensen i autentisk sambal – den indonesiska chilisåsen som serveras till nästan varje måltid i landet. Den omedelbara hettan balanseras av fruktiga undertoner som kompletterar fermenterade och grilllade rätter.
I det traditionella indonesiska köket används Rawit Red både färsk och torkad. Den är oumbärlig för sambal oelek och sambal terasi, och fyller samma roll i thailändskt, malaysiskt och vietnamesiskt kök. De små frukterna torkas också för användning som bordskrydda.
Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.
Inga recensioner ännu.
Bli först med att recensera denna produkt!
Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.
Planteringsdjup
0.5 cm
Dagar till skörd
75-90 dagar
Groningstemperatur
23-25°C
Så-period
Januari - April
Du kanske också gillar dessa