Hoppa till innehåll
13° och halvklart — kratta löv till komposten

Rawit Red

Capsicum annuum
59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🌶️ Indonesiens favoritchili sedan 1500-talet – oumbärlig för autentisk sambal och asiatiskt kök!
Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Om Rawit Red

Rawit Red, även känd som cabe rawit, är Indonesiens mest älskade chilisort. Namnet ”rawit” kommer från indonesiskan och syftar på den lilla, spetsiga frukten som kännetecknar Bird’s Eye-chilin. Sorten introducerades till Sydostasien av portugisiska sjöfarare på 1500-talet och har sedan dess blivit en hörnsten i regionens matkultur.

Med en intensiv hetta på 100 000–350 000 Scoville och fruktig smakprofil är Rawit Red den självklara ingrediensen i autentisk sambal – den indonesiska chilisåsen som serveras till nästan varje måltid i landet. Den omedelbara hettan balanseras av fruktiga undertoner som kompletterar fermenterade och grilllade rätter.

I det traditionella indonesiska köket används Rawit Red både färsk och torkad. Den är oumbärlig för sambal oelek och sambal terasi, och fyller samma roll i thailändskt, malaysiskt och vietnamesiskt kök. De små frukterna torkas också för användning som bordskrydda.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta
7/10 (200 000 SHU)
Fruktfärg (mogen)
Röd
Antal frön
6 st
Mognadstid
75-90 dagar
Växtläge
Kruka / Växthus
Höjd
60-100 cm
Odlingsnivå
Medel

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med sina 200 000 SHU närmar sig Rawit Red Habanero-territorium (350 000 SHU). Endast för erfarna! Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!
Capsicum Annuum är den vanligaste och mest mångsidiga chiliarten. Hit hör allt från mild paprika till het Cayenne. De är lättare att odla än Chinense, mognar snabbare och trivs bra i svenskt klimat. Perfekt för nybörjare som vill komma igång med chiliodling!
Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.
Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Annuum-sorter gror oftast inom 7-14 dagar. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!

Recensioner

Inga recensioner ännu.

Bli först med att recensera denna produkt!

Odlingsguide för svenskt klimat kommer snart

Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.

Grundläggande odlingsinformation:

Planteringsdjup

0.5 cm

Dagar till skörd

75-90 dagar

Groningstemperatur

23-25°C

Så-period

Januari - April

Rawit Red 59,00 kr

Liknande produkter

Du kanske också gillar dessa

Capsicum chinense
Hetta 8/10 – Superstark
69,00 kr
Capsicum chinense
Hetta 7/10 – Mycket stark
69,00 kr
Capsicum chinense
Hetta 7/10 – Mycket stark
69,00 kr
Capsicum annuum var. glabriusculum
Hetta 6/10 – Rejält stark
59,00 kr