Hoppa till innehåll
13° och halvklart — kratta löv till komposten
Svenskafrön.se
Röda äppelformade Rocoto San Isidro-frukter
/

Rocoto San Isidro

Capsicum pubescens
69,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🌶️ Sällsynt rocoto från Kanarieöarna – uppkallad efter kyrkan i San Isidro på La Palma!
Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Om Rocoto San Isidro

Rocoto San Isidro är en sällsynt sort av arten Capsicum pubescens som har odlats på ön La Palma i Kanarieöarna under lång tid. Namnet kommer från kyrkan i San Isidro där sorten enligt traditionen har bevarats och spridits av lokalbefolkningen.

Capsicum pubescens är en av de äldsta domesticerade chilisorterna, med en historia som sträcker sig över 5 000 år i Anderna. Till skillnad från de flesta andra chiliarter tål pubescens-sorter svalare temperaturer, vilket gör dem lämpliga för det mildare klimatet på Kanarieöarna.

Med en hetta på 30 000–100 000 Scoville och det tjocka, köttiga fruktköttet som är typiskt för rocotos, passar San Isidro utmärkt för den klassiska rätten Rocoto Relleno – fyllda chilifrukter. Smakprofilen är fruktig med toner av äpple och paprika.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta
6/10 (65 000 SHU)
Fruktfärg (mogen)
Röd/Orange
Antal frön
6 st
Mognadstid
150-200 dagar
Växtläge
Växthus
Höjd
80-120 cm
Odlingsnivå
Svår
Artikelnummer
250095

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med 65 000 SHU är Rocoto San Isidro rejält het – tänk Cayenne-nivå. Respektera den! Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!
Det finns fem huvudsakliga odlade arter: Annuum (Jalapeño, Cayenne) – vanligast och lättodlad. Chinense (Habanero, Reaper) – starkast med tropiska smaker. Baccatum (Aji) – fruktig smak från Sydamerika. Frutescens (Tabasco) – kompakta buskar. Pubescens (Rocoto) – unika med svarta frön och köldtåliga.
Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.
Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!

Recensioner

Inga recensioner ännu.

Bli först med att recensera denna produkt!

Odlingsguide för svenskt klimat kommer snart

Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.

Grundläggande odlingsinformation:

Planteringsdjup

0.5 cm

Dagar till skörd

150-200 dagar

Groningstemperatur

24-31°C

Så-period

Januari - Mars

Rocoto San Isidro 69,00 kr

Liknande produkter

Du kanske också gillar dessa

Habanero Cristina

Habanero Cristina

I lager
Capsicum chinense
Hetta 7/10 – Mycket stark
69,00 kr
Carbonero Red

Carbonero Red

I lager
Capsicum chinense
Hetta 8/10 – Superstark
69,00 kr
Bolivian Bumpy

Bolivian Bumpy

I lager
Capsicum chinense
Hetta 7/10 – Mycket stark
69,00 kr
Chiltepin Amarillo

Chiltepin Amarillo

I lager
Capsicum annuum var. glabriusculum
Hetta 6/10 – Rejält stark
59,00 kr
Se alla produkter