Hoppa till innehåll
13° och halvklart — kratta löv till komposten
Svenskafrön.se
Mogna chokladbruna Scotch Bonnet-frukter med lanternform
/

Scotch Bonnet Chocolate

Capsicum chinense
69,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🌶️ Karibisk klassiker i chokladbrun – hjärtat i jamaicansk jerk-krydda sedan århundraden!
Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Om Scotch Bonnet Chocolate

Scotch Bonnet Chocolate är en chokladbrun variant av den klassiska karibiska Scotch Bonnet-chilin. Namnet ”Scotch Bonnet” kommer från fruktens form som påminner om en traditionell skotsk basker (tam o’shanter). Sorten har odlats i Karibien i århundraden och är särskilt viktig i jamaicansk matkultur.

Scotch Bonnet är hjärtat i jamaicansk jerk-krydda – den klassiska marinaden för grillat kött som kombinerar het chili med allkrydda, timjan, vitlök och ingefära. Utan Scotch Bonnet finns ingen autentisk jerk. Choklad-varianten tillför en extra dimension med sina jordiga, rökiga undertoner som kompletterar den fruktiga grundsmaken.

Med en hetta på 100 000–350 000 Scoville är Scotch Bonnet Chocolate en av de hetare sorterna i sitt segment. Hettan beskrivs som ”kvardröjande” – den stannar kvar i munnen länge efter att man har ätit. Trots intensiteten är smakprofilen komplex med fruktiga toner av tropisk frukt, äpple och tomat.

Utöver jerk-krydda används Scotch Bonnet traditionellt i karibiska heta såser, curry-rätter och den jamaicanska nationalsoppan ”pepper pot”. Choklad-varianten passar särskilt bra där man vill ha en djupare, mer jordig karaktär.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta
7/10 (225 000 SHU)
Fruktfärg (mogen)
Brun/Choklad
Antal frön
6 st
Mognadstid
80-90 dagar
Växtläge
Kruka / Växthus
Höjd
80-100 cm
Odlingsnivå
Medel
Artikelnummer
230391

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med sina 225 000 SHU närmar sig Scotch Bonnet Chocolate Habanero-territorium (350 000 SHU). Endast för erfarna! Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!
Capsicum Chinense är chiliartens tungviktare! Hit hör världens starkaste sorter som Carolina Reaper och Habanero. Förutom extrem hetta har de ofta en fruktig, tropisk smakprofil som gör dem populära i karibisk matlagning. Odlingstips: De kräver längre säsong och trivs bäst i värme – starta tidigt inomhus!
Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.
Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Chinense-sorter är kända för att ta längre tid (14-30 dagar), så ha tålamod. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!

Recensioner

Inga recensioner ännu.

Bli först med att recensera denna produkt!

Odlingsguide för svenskt klimat kommer snart

Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.

Grundläggande odlingsinformation:

Planteringsdjup

0.5 cm

Dagar till skörd

80-90 dagar

Groningstemperatur

25-30°C

Så-period

December - Januari

Scotch Bonnet Chocolate 69,00 kr

Liknande produkter

Du kanske också gillar dessa

Carbonero Red

Carbonero Red

I lager
Capsicum chinense
Hetta 8/10 – Superstark
69,00 kr
Chiltepin Amarillo

Chiltepin Amarillo

I lager
Capsicum annuum var. glabriusculum
Hetta 6/10 – Rejält stark
59,00 kr
Bolivian Bumpy

Bolivian Bumpy

I lager
Capsicum chinense
Hetta 7/10 – Mycket stark
69,00 kr
Habanero Cristina

Habanero Cristina

I lager
Capsicum chinense
Hetta 7/10 – Mycket stark
69,00 kr
Se alla produkter