Hur het är Scotch Bonnet Yellow?

Scotch Bonnet Yellow har en hetta på 7/10 på vår skala. Det är en het chili som rekommenderas för erfarna chiliälskare.

Vad är Scoville-värdet för Scotch Bonnet Yellow?

Scotch Bonnet Yellow har ett Scoville-värde på cirka 225 000 SHU (Scoville Heat Units). Scoville-skalan mäter koncentrationen av capsaicin, ämnet som ger chilin dess hetta.

Hur odlar jag Scotch Bonnet Yellow från frö?

Scotch Bonnet Yellow är medel i svårighetsgrad och passar de flesta odlare. Så fröna inomhus i förväg (februari-mars), håll jorden fuktig men inte blöt, och ge plantorna mycket ljus. Chilin trivs i värme och behöver en temperatur på minst 20°C för att gro.

Hur lång tid tar det innan Scotch Bonnet Yellow är redo att skördas?

Scotch Bonnet Yellow har en mognadstid på cirka 80-100 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Scotch Bonnet Yellow?

Scotch Bonnet Yellow passar för odling i vaxthus. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Gula Scotch Bonnet-chilifrukter med kalottform

Snabbfakta

Hetta: 7/10 (Mycket stark)
Fruktfärg: Gul
Planthöjd: 60-120 cm
Odlingsnivå: Medel
Mognadstid: 80-100 dagar
Passar för: vaxthus

Scotch Bonnet Yellow

Capsicum chinense

69,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

Hetta Mycket stark

7/10 225 000 SHU

🌶️ Jamaicansk ikon – oumbärlig för äkta jerk-kryddor och karibisk matlagning sedan generationer!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Hetta: 7/10 (Mycket stark)
Fruktfärg: Gul
Planthöjd: 60-120 cm
Odlingsnivå: Medel
Mognadstid: 80-100 dagar
Passar för: vaxthus

Om Scotch Bonnet Yellow

Scotch Bonnet är en av Karibiens mest ikoniska chilisorter, uppkallad efter sin karakteristiska form som påminner om en traditionell skotsk basker (tam o’shanter). Den gula varianten är särskilt populär på Jamaica där den utgör grunden för landets berömda jerk-krydda.

Sorten introducerades till Karibien från Amazonas-området under den koloniala eran och anpassades snabbt till öarnas klimat och kök. Idag är Scotch Bonnet så central i jamaicansk matkultur att den ofta helt enkelt kallas ”country pepper” på ön.

Med en hetta på 100 000–350 000 Scoville levererar Scotch Bonnet rejäl styrka, men det är den söta, fruktiga smakprofilen som gör den speciell. Denna kombination av hetta och sötma är omöjlig att ersätta i autentiska karibiska rätter.

Traditionen att använda Scotch Bonnet sträcker sig bortom jerk – den är central i karibiska skaldjursrätter, curries, och de berömda ”pepper sauces” som serveras vid varje måltid på öarna.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta

7/10 (225 000 SHU)

Fruktfärg (mogen)

Gul

Antal frön

6 st

Mognadstid

80-100 dagar

Växtläge

Växthus

Höjd

60-120 cm

Odlingsnivå

Medel

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med sina 225 000 SHU närmar sig Scotch Bonnet Yellow Habanero-territorium (350 000 SHU). Endast för erfarna! Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!

Capsicum Chinense är chiliartens tungviktare! Hit hör världens starkaste sorter som Carolina Reaper och Habanero. Förutom extrem hetta har de ofta en fruktig, tropisk smakprofil som gör dem populära i karibisk matlagning. Odlingstips: De kräver längre säsong och trivs bäst i värme – starta tidigt inomhus!

Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.

Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Chinense-sorter är kända för att ta längre tid (14-30 dagar), så ha tålamod. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!