Hoppa till innehåll
13° och halvklart — kratta löv till komposten

Selvatico

Capsicum baccatum
59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🌶️ Vild Andeschili med 4000 års historia – ursprunglig form av Capsicum baccatum!
Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Om Selvatico

Selvatico är en vild form av Capsicum baccatum från Andernas skogar i Sydamerika. Namnet betyder ”vild från skogen” på spanska och syftar på sortens ursprungliga, odomesticerade karaktär. Denna urgamla chili representerar den vilda förfadern till många moderna baccatum-sorter och domesticerades för minst 4 000 år sedan.

Med sin komplexa fruktiga smak och smygande hetta på omkring 40 000 Scoville har Selvatico använts i traditionell andesmatlagning i årtusenden. Smakprofilen är karakteristiskt torr och fruktig – typisk för baccatum-arter. Sorten passar utmärkt för torkning, såser eller färsk användning när man vill ha autentiska sydamerikanska smaker.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta
5/10 (40 000 SHU)
Fruktfärg (mogen)
Röd
Antal frön
6 st
Mognadstid
80-100 dagar
Växtläge
Kruka / Växthus
Höjd
80-100 cm
Odlingsnivå
Medel

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med 40 000 SHU är Selvatico rejält het – tänk Cayenne-nivå. Respektera den! Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!
Capsicum Baccatum kallas ofta "Aji-chili" och är populära i sydamerikansk matlagning. De har en unik, fruktig och citruslik smak med medelhög hetta. Plantorna blir ofta stora och produktiva. Perfekt för dig som vill ha smak framför extrem styrka!
Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.
Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!

Recensioner

Inga recensioner ännu.

Bli först med att recensera denna produkt!

Odlingsguide för svenskt klimat kommer snart

Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.

Grundläggande odlingsinformation:

Planteringsdjup

0.5 cm

Dagar till skörd

80-100 dagar

Groningstemperatur

22-28°C

Så-period

Januari - Mars

Selvatico 59,00 kr

Liknande produkter

Du kanske också gillar dessa

Capsicum annuum var. glabriusculum
Hetta 6/10 – Rejält stark
59,00 kr
Capsicum chinense
Hetta 7/10 – Mycket stark
69,00 kr
Capsicum annuum var. glabriusculum
Hetta 6/10 – Rejält stark
59,00 kr
Capsicum chinense
Hetta 7/10 – Mycket stark
69,00 kr