Hoppa till innehåll
13° och halvklart — kratta löv till komposten

Thai Red

Capsicum annuum
59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🌶️ Klassisk thailändsk chili sedan 1400-talet – grundpelaren i sydostasiatisk matlagning!
Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Om Thai Red

Thai Red, eller ”prik khi nu” som den kallas i Thailand, är en av världens mest använda chilisorter och själva grundpelaren i sydostasiatisk matlagning. Chilin introducerades till Thailand av portugisiska handelsmän på 1400-talet, och thailändarna omfamnade den snabbt – de var redan vana vid kryddstark mat med ingefära och svartpeppar.

Med sin omedelbara, skarpa hetta på 50 000–100 000 Scoville levererar Thai Red ren värme utan komplexa bismaker. Det är precis denna direkta hetta som gör den perfekt för wokrätter, currys och soppor där chilin ska smälta in i helheten snarare än dominera.

I det thailändska köket används Thai Red både färsk och torkad. De små, spetsiga frukterna hackas fint i pad thai och gröna currys, stampas i mortel för nam prik-dippsåser, eller torkas för att malas till chilipulver. Ingen autentisk thailändsk rätt är komplett utan denna klassiker.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta
6/10 (75 000 SHU)
Fruktfärg (mogen)
Klarröd
Antal frön
6 st
Mognadstid
70-80 dagar
Växtläge
Kruka / Fönster / Växthus
Höjd
40-60 cm
Odlingsnivå
Lätt

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med 75 000 SHU är Thai Red rejält het – tänk Cayenne-nivå. Respektera den! Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!
Capsicum Annuum är den vanligaste och mest mångsidiga chiliarten. Hit hör allt från mild paprika till het Cayenne. De är lättare att odla än Chinense, mognar snabbare och trivs bra i svenskt klimat. Perfekt för nybörjare som vill komma igång med chiliodling!
Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.
Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Annuum-sorter gror oftast inom 7-14 dagar. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!

Recensioner

Inga recensioner ännu.

Bli först med att recensera denna produkt!

Odlingsguide för svenskt klimat kommer snart

Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.

Grundläggande odlingsinformation:

Planteringsdjup

0.5 cm

Dagar till skörd

70-80 dagar

Groningstemperatur

27-32°C

Så-period

Januari - April

Thai Red 59,00 kr

Liknande produkter

Du kanske också gillar dessa

Capsicum chinense
Hetta 7/10 – Mycket stark
69,00 kr
Capsicum chinense
Hetta 8/10 – Superstark
69,00 kr
Capsicum annuum var. glabriusculum
Hetta 6/10 – Rejält stark
59,00 kr
Capsicum chinense
Hetta 7/10 – Mycket stark
69,00 kr