Innehåller 6 frön
Svenskodlade fröer
I lager
Svenskodlade frön
Anpassade för det svenska klimatet
Fri frakt över 500 kr
Snabb leverans 2-5 vardagar
Fräscha frön
Hög kvalitet och grobarhet
Thai-chili, även känd som ”bird’s eye chili” eller ”prik” på thailändska, är en av världens mest ikoniska och använda chilisorter. Trots sitt namn och sin centrala roll i det thailändska köket härstammar sorten ursprungligen från Amerika.
Det var portugisiska handlare som på 1500-talet introducerade chilipepparn till Sydostasien. Inom några generationer hade chilin blivit så integrerad i det thailändska köket att det idag är omöjligt att föreställa sig thailändsk mat utan den. Före chilins ankomst användes peppar och ingefära för att ge hetta åt rätter.
Med en intensiv hetta på 50 000–100 000 Scoville levererar Thai-chili en omedelbar, skarp värme som är karaktäristisk för sydostasiatisk matlagning. Den fruktiga smakprofilen kompletterar hettan och gör sorten mångsidig i köket.
I Thailand används sorten i otaliga klassiska rätter: nam prik (chilipasta), currypasor, pad thai, och som bordskrydda i form av hackad färsk chili i fisksås. Thai-chili torkas också till pulver eller flingor för att ge hetta året runt.
De små, kompakta plantorna producerar enorma mängder frukt, vilket har gjort sorten till en favorit både för kommersiell odling och hemmaodlare.
Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.
Inga recensioner ännu.
Bli först med att recensera denna produkt!
Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.
Planteringsdjup
0.5 cm
Dagar till skörd
90-120 dagar
Groningstemperatur
25-29°C
Så-period
Januari - April
Du kanske också gillar dessa