Hoppa till innehåll
12° och molnigt — torka och spara egna fröer

Thunder Mountain Longhorn Chocolate

Capsicum annuum
59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🌶️ Spektakulär kinesisk chili från Åskberget – traditionellt rökt med kol i Guizhou!
Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Om Thunder Mountain Longhorn Chocolate

Thunder Mountain Longhorn Chocolate har sitt ursprung i Leigongshan-bergregionen i Guizhou-provinsen i sydvästra Kina. Namnet ”Leigong” betyder ordagrant ”Åskguden” på kinesiska, och bergsområdet är känt för sina dramatiska åskväder. De långa, hornformade frukterna har odlats av lokalbefolkningen i generationer.

I det kinesiska köket har Thunder Mountain Longhorn en speciell plats. Traditionellt torkas och röks frukterna över koleld, vilket ger dem en djupt rökig smakprofil som är karakteristisk för Guizhou-regionens matkultur. Den smygande hettan på 20 000–50 000 Scoville byggs upp gradvis och stannar kvar länge.

Sorten passar utmärkt för torkning och rökning även i hemmaköket. De torkade frukterna kan malas till ett aromatiskt chilipulver med distinkt rökig karaktär, perfekt för wokrätter, marinader och köttgrytor. Prova att röka dem kallt över bokspån för en autentisk smakupplevelse.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta
5/10 (35 000 SHU)
Fruktfärg (mogen)
Chokladbrun
Antal frön
6 st
Mognadstid
80-100 dagar
Växtläge
Växthus
Höjd
120-150 cm
Odlingsnivå
Medel

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med 35 000 SHU är Thunder Mountain Longhorn Chocolate rejält het – tänk Cayenne-nivå. Respektera den! Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!
Capsicum Annuum är den vanligaste och mest mångsidiga chiliarten. Hit hör allt från mild paprika till het Cayenne. De är lättare att odla än Chinense, mognar snabbare och trivs bra i svenskt klimat. Perfekt för nybörjare som vill komma igång med chiliodling!
Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.
Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Annuum-sorter gror oftast inom 7-14 dagar. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!

Recensioner

Inga recensioner ännu.

Bli först med att recensera denna produkt!

Odlingsguide för svenskt klimat kommer snart

Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.

Grundläggande odlingsinformation:

Planteringsdjup

0.5 cm

Dagar till skörd

80-100 dagar

Groningstemperatur

25-30°C

Så-period

Januari - April

Thunder Mountain Longhorn Chocolate 59,00 kr

Liknande produkter

Du kanske också gillar dessa

Capsicum chinense
Hetta 7/10 – Mycket stark
69,00 kr
Capsicum chinense
Hetta 7/10 – Mycket stark
69,00 kr
Capsicum annuum var. glabriusculum
Hetta 6/10 – Rejält stark
59,00 kr
Capsicum annuum var. glabriusculum
Hetta 6/10 – Rejält stark
59,00 kr