Vallero har en hetta på 3/10 på vår skala. Det är en lagom het chili som ger en behaglig värme utan att vara för stark.

Vad är Scoville-värdet för Vallero?

Vallero har ett Scoville-värde på cirka 5 000 SHU (Scoville Heat Units). Scoville-skalan mäter koncentrationen av capsaicin, ämnet som ger chilin dess hetta.

Hur odlar jag Vallero från frö?

Vallero är en lättodlad sort som passar nybörjare. Så fröna inomhus i förväg (februari-mars), håll jorden fuktig men inte blöt, och ge plantorna mycket ljus. Chilin trivs i värme och behöver en temperatur på minst 20°C för att gro.

Hur lång tid tar det innan Vallero är redo att skördas?

Vallero har en mognadstid på cirka 80-100 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Vallero?

Vallero passar för odling i friland,kruka. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Bruna torkade Vallero-chilifrukter från Chihuahua

Snabbfakta

Hetta: 3/10 (Lätt stark)
Fruktfärg: Brun
Planthöjd: 70-90 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 80-100 dagar
Passar för: friland,kruka

Vallero

Capsicum annuum

59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

Hetta Lätt stark

3/10 5 000 SHU

🌶️ Lokal mexikansk sort från Chihuahua – traditionell i chile colorado med rökig sötma!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Hetta: 3/10 (Lätt stark)
Fruktfärg: Brun
Planthöjd: 70-90 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 80-100 dagar
Passar för: friland,kruka

Om Vallero

Vallero är en traditionell chilisort från Buenaventura i delstaten Chihuahua i norra Mexiko. Sorten har odlats i regionen i generationer och är djupt rotad i det lokala köket.

I Chihuahua-området används Vallero traditionellt för att tillverka chile colorado – den klassiska röda chilisåsen som är en hörnsten i norrmexikansk matlagning. När frukterna torkas utvecklar de en rökig, söt smakprofil som ger såsen dess karakteristiska djup.

Med en mild till medelhög hetta på 2000–10 000 Scoville och en jordig karaktär passar Vallero utmärkt för torkning till pulver eller hela torkade frukter. Sorten används också för rökning, vilket ytterligare förstärker de rökiga tonerna i smakprofilen.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta

3/10 (5 000 SHU)

Fruktfärg (mogen)

Brun

Antal frön

6 st

Mognadstid

80-100 dagar

Växtläge

Friland / Kruka

Höjd

70-90 cm

Odlingsnivå

Lätt

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med 5 000 SHU hamnar Vallero i samma liga som Jalapeño (5 000 SHU) – lagom het för de flesta. Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!

Capsicum Annuum är den vanligaste och mest mångsidiga chiliarten. Hit hör allt från mild paprika till het Cayenne. De är lättare att odla än Chinense, mognar snabbare och trivs bra i svenskt klimat. Perfekt för nybörjare som vill komma igång med chiliodling!

Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.

Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Annuum-sorter gror oftast inom 7-14 dagar. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!