Hur het är Zimbabwe Bird?

Zimbabwe Bird har en hetta på 6/10 på vår skala. Det är en medelheta chili som ger ordentlig hetta för den som gillar starkt.

Vad är Scoville-värdet för Zimbabwe Bird?

Zimbabwe Bird har ett Scoville-värde på cirka 100 000 SHU (Scoville Heat Units). Scoville-skalan mäter koncentrationen av capsaicin, ämnet som ger chilin dess hetta.

Hur odlar jag Zimbabwe Bird från frö?

Zimbabwe Bird är medel i svårighetsgrad och passar de flesta odlare. Så fröna inomhus i förväg (februari-mars), håll jorden fuktig men inte blöt, och ge plantorna mycket ljus. Chilin trivs i värme och behöver en temperatur på minst 20°C för att gro.

Hur lång tid tar det innan Zimbabwe Bird är redo att skördas?

Zimbabwe Bird har en mognadstid på cirka 90-120 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Zimbabwe Bird?

Zimbabwe Bird passar för odling i kruka,vaxthus. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Små röda Zimbabwe Bird chilifrukter pekande uppåt på plantan

Snabbfakta

Hetta: 6/10 (Rejält stark)
Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 80-100 cm
Odlingsnivå: Medel
Mognadstid: 90-120 dagar
Passar för: kruka,vaxthus

Zimbabwe Bird

Capsicum frutescens

59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

Hetta Rejält stark

6/10 100 000 SHU

🌶️ Afrikansk peri-peri chili – grunden i klassisk portugisisk Piri Piri-kyckling!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Hetta: 6/10 (Rejält stark)
Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 80-100 cm
Odlingsnivå: Medel
Mognadstid: 90-120 dagar
Passar för: kruka,vaxthus

Om Zimbabwe Bird

Zimbabwe Bird är en afrikansk fågelchili (bird pepper) som odlats i Zimbabwe och omgivande länder i generationer. Sorten är nära besläktad med den berömda Peri Peri-chilin som portugisiska upptäcktsresande tog med sig från Afrika på 1500-talet och som sedan gav namn till den ikoniska Piri Piri-kycklingen.

Med en hetta på 100 000–225 000 Scoville tillhör Zimbabwe Bird de hetare sorterna. Hettan är omedelbar och intensiv, precis som man förväntar sig av en äkta afrikansk fågelchili. Namnet ”bird pepper” kommer från att vilda fåglar äter frukterna och sprider fröna – fåglar saknar receptorer för capsaicin och påverkas inte av hettan.

I det afrikanska köket används Zimbabwe Bird traditionellt färsk, torkad eller mald till kryddor. Den är oumbärlig i klassiska rätter som Piri Piri-marinader och heta såser. Idag odlas sorten kommersiellt i flera afrikanska länder, inklusive Zambia, Uganda och Malawi, för export till den internationella kryddmarknaden.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta

6/10 (100 000 SHU)

Fruktfärg (mogen)

Röd

Antal frön

6 st

Mognadstid

90-120 dagar

Växtläge

Kruka / Växthus

Höjd

80-100 cm

Odlingsnivå

Medel

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med sina 100 000 SHU närmar sig Zimbabwe Bird Habanero-territorium (350 000 SHU). Endast för erfarna! Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!

Det finns fem huvudsakliga odlade arter: Annuum (Jalapeño, Cayenne) – vanligast och lättodlad. Chinense (Habanero, Reaper) – starkast med tropiska smaker. Baccatum (Aji) – fruktig smak från Sydamerika. Frutescens (Tabasco) – kompakta buskar. Pubescens (Rocoto) – unika med svarta frön och köldtåliga.

Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.

Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!