Hur smakar Ananas Bleu?

Ananas Bleu har en fruktig och saftig smak som gör sig bäst färsk. Smaken utvecklas bäst när tomaten får mogna ordentligt på plantan innan skörd.

Vad passar Ananas Bleu bäst till?

Ananas Bleu passar utmärkt till färsk, sallad. Tomaterna är mångsidiga och kan användas i många olika rätter.

Hur odlar jag Ananas Bleu från frö?

Så fröna inomhus i mars-april, ca 6-8 veckor innan utplantering. Håll jorden fuktig och ge plantorna mycket ljus. Plantera ut efter sista frost (vanligtvis i juni) på en solig, skyddad plats. Stötta plantorna och vattna regelbundet.

Hur lång tid tar det innan Ananas Bleu är redo att skördas?

Ananas Bleu har en mognadstid på cirka 80-90 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Ananas Bleu?

Ananas Bleu passar för odling i friland. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Ananas Bleu-tomat med gult kött och blå-svarta skuldror

Snabbfakta

Fruktfärg: Gul-orange med blå/svarta skuldror
Planthöjd: 180-200 cm
Odlingsnivå: Medel
Mognadstid: 80-90 dagar
Passar för: friland

Ananas Bleu

Solanum lycopersicum

59,00 kr / fröpåse

Innehåller 8 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🍅 Belgisk designertomat av José Antoine – ananas möter antocyanin i spektakulär tvåfärg!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Fruktfärg: Gul-orange med blå/svarta skuldror
Planthöjd: 180-200 cm
Odlingsnivå: Medel
Mognadstid: 80-90 dagar
Passar för: friland

Om Ananas Bleu

Ananas Bleu är en belgisk designertomat skapad av förädlaren José Antoine. Namnet kombinerar det franska ordet för ananas med ”bleu” (blå) och beskriver perfekt sortens unika färgkombination – gult fruktkött med blå-svarta skuldror.

Sorten är resultatet av en korsning mellan den klassiska gula Ananas-tomaten och OSU Blue, en tomat utvecklad vid Oregon State University med högt innehåll av antocyaniner – de pigment som ger blå och lila färger i växtriket. Kombinationen skapade en tomat med det bästa från båda världar: Ananas söta, fruktiga smak och OSU Blues spektakulära färg.

De mörka skuldrorna på Ananas Bleu är inte bara dekorativa utan innehåller också antioxidanter. Antocyaniner har studerats för sina potentiella hälsofördelar, och blå tomater som denna representerar en ny generation av funktionella livsmedel.

Med sin fruktiga smakprofil och antydan av tropisk frukt är Ananas Bleu en utmärkt salladstomat. Den spektakulära färgkombinationen gör varje skiva till ett litet konstverk på tallriken. Sorten passar bäst färsk där dess visuella och smaksmässiga kvaliteter kan uppskattas fullt ut.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Smakprofil

Fruktig

Fruktfärg (mogen)

Gul-orange med blå/svarta skuldror

Antal frön

8 st

Mognadstid

80-90 dagar

Växtläge

Friland

Höjd

180-200 cm

Odlingsnivå

Medel

Användning

färsk, sallad

Vanliga frågor om tomatodling

Brix mäter sockerhalten i tomaten. Högre Brix = sötare tomat! Vanliga mataffärstomater ligger på 3-4 Brix, medan riktigt goda körsbärstomater kan nå 8-10+. Ananas Bleu har ett Brix-värde på cirka 7-8 och är rejält söt och smakrik – perfekt att äta direkt från plantan. Men smak handlar inte bara om sötma – balansen mellan socker och syra är viktig för helhetsupplevelsen.

Tjuvar är sidoskott som växer i vinkeln ("armhålan") mellan stammen och ett blad. På högväxande tomater bör du nypa bort dem när de är 5-10 cm. Gör det på morgonen när plantan är spänstig. Varför? Tjyvning koncentrerar plantans energi till färre, men större och smakrikare frukter. Missa du några blir det bara fler tomater – inte världens undergång!

Högväxande (indeterminate) ger skörd hela säsongen men kräver uppbindning och tjyvning. Perfekt för växthus och friland med stöd. Busktomater (determinate) är kompakta, behöver ingen tjyvning och passar bra i krukor. Nybörjare? Börja med en busktomat – mindre jobb, garanterad skörd!

I Sverige: så inomhus i februari-mars, ca 6-8 veckor före utplantering. Tomater vill ha minst 20°C för att gro och behöver sedan mycket ljus. Plantera ut efter sista frost (vanligtvis mitten av maj i södra Sverige, juni längre norrut). Tips: Bättre att så lite för sent än för tidigt – spinkiga plantor som väntar för länge inomhus ger sämre skörd! Läs vår kompletta guide till tomatodling för fler tips.