Hur smakar Balkonzauber Yellow?

Balkonzauber Yellow har en söt och mild smak, perfekt för sallader och att äta direkt. Smaken utvecklas bäst när tomaten får mogna ordentligt på plantan innan skörd.

Vad passar Balkonzauber Yellow bäst till?

Balkonzauber Yellow passar utmärkt till färsk, sallad, krukväxt. Tomaterna är mångsidiga och kan användas i många olika rätter.

Hur odlar jag Balkonzauber Yellow från frö?

Så fröna inomhus i mars-april, ca 6-8 veckor innan utplantering. Håll jorden fuktig och ge plantorna mycket ljus. Plantera ut efter sista frost (vanligtvis i juni) på en solig, skyddad plats. Stötta plantorna och vattna regelbundet.

Hur lång tid tar det innan Balkonzauber Yellow är redo att skördas?

Balkonzauber Yellow har en mognadstid på cirka 65-75 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Balkonzauber Yellow?

Balkonzauber Yellow passar för odling i friland,kruka,fonster. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Gula Balkonzauber Yellow-tomater på kompakt planta

Snabbfakta

Fruktfärg: gul
Planthöjd: dwarf (ca 1m)
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 65-75 dagar
Passar för: friland,kruka,fonster

Balkonzauber Yellow

Solanum lycopersicum

59,00 kr / fröpåse

Innehåller 8 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🍅 Tysk balkongklassiker – namnet betyder 'balkongens trolleri' och sorten lever upp till det!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Fruktfärg: gul
Planthöjd: dwarf (ca 1m)
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 65-75 dagar
Passar för: friland,kruka,fonster

Om Balkonzauber Yellow

Balkonzauber Yellow är en gul variant av den populära tyska balkongtomaten Balkonzauber. Namnet är tyska för ”balkongens trolleri” – ett passande namn för denna kompakta sort som förvandlar vilken balkong som helst till en liten tomatlund.

Sorten utvecklades i Tyskland som en mutation av den röda Balkonzauber och har ärvt alla moderplantans goda egenskaper: kompakt växt, riklig blomning och pålitlig skörd. Den gula färgen tillför dessutom en visuell dimension som gör plantan dekorativ även innan frukterna mognat.

I köket passar Balkonzauber Yellow utmärkt som snackstomat eller i sallader där de gula frukterna skapar en fin färgkontrast. Den söta smaken med låg syra gör den populär även bland barn.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Smakprofil

Söt

Fruktfärg (mogen)

gul

Antal frön

8 st

Mognadstid

65-75 dagar

Växtläge

Friland / Kruka / Fönster

Höjd

dwarf (ca 1m)

Odlingsnivå

Lätt

Användning

färsk, sallad, krukväxt

Vanliga frågor om tomatodling

Brix mäter sockerhalten i tomaten. Högre Brix = sötare tomat! Vanliga mataffärstomater ligger på 3-4 Brix, medan riktigt goda körsbärstomater kan nå 8-10+. Balkonzauber Yellow har ett Brix-värde på cirka 5-6 och har en fin balans mellan sötma och syra – mångsidigt god. Men smak handlar inte bara om sötma – balansen mellan socker och syra är viktig för helhetsupplevelsen.

Tjuvar är sidoskott som växer i vinkeln ("armhålan") mellan stammen och ett blad. På högväxande tomater bör du nypa bort dem när de är 5-10 cm. Gör det på morgonen när plantan är spänstig. Varför? Tjyvning koncentrerar plantans energi till färre, men större och smakrikare frukter. Missa du några blir det bara fler tomater – inte världens undergång!

Högväxande (indeterminate) ger skörd hela säsongen men kräver uppbindning och tjyvning. Perfekt för växthus och friland med stöd. Busktomater (determinate) är kompakta, behöver ingen tjyvning och passar bra i krukor. Nybörjare? Börja med en busktomat – mindre jobb, garanterad skörd!

I Sverige: så inomhus i februari-mars, ca 6-8 veckor före utplantering. Tomater vill ha minst 20°C för att gro och behöver sedan mycket ljus. Plantera ut efter sista frost (vanligtvis mitten av maj i södra Sverige, juni längre norrut). Tips: Bättre att så lite för sent än för tidigt – spinkiga plantor som väntar för länge inomhus ger sämre skörd! Läs vår kompletta guide till tomatodling för fler tips.