Hur smakar Indigo Blue Berries?

Indigo Blue Berries har en söt och mild smak, perfekt för sallader och att äta direkt. Smaken utvecklas bäst när tomaten får mogna ordentligt på plantan innan skörd.

Vad passar Indigo Blue Berries bäst till?

Indigo Blue Berries passar utmärkt till färsk, sallad. Tomaterna är mångsidiga och kan användas i många olika rätter.

Hur odlar jag Indigo Blue Berries från frö?

Så fröna inomhus i mars-april, ca 6-8 veckor innan utplantering. Håll jorden fuktig och ge plantorna mycket ljus. Plantera ut efter sista frost (vanligtvis i juni) på en solig, skyddad plats. Stötta plantorna och vattna regelbundet.

Hur lång tid tar det innan Indigo Blue Berries är redo att skördas?

Indigo Blue Berries har en mognadstid på cirka 75-80 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Indigo Blue Berries?

Indigo Blue Berries passar för odling i friland. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Svartblå Indigo Blue Berries-tomater med karakteristiskt mörkt pigment

Snabbfakta

Fruktfärg: Svartröd
Planthöjd: 150-180 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 75-80 dagar
Passar för: friland

Indigo Blue Berries

Solanum lycopersicum

59,00 kr / fröpåse

Innehåller 8 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🍅 Svartblå körsbärstomat från Indigo-programmet – antocyaninrik och sprickresistent!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Fruktfärg: Svartröd
Planthöjd: 150-180 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 75-80 dagar
Passar för: friland

Om Indigo Blue Berries

Indigo Blue Berries är en modern körsbärstomat från det amerikanska Indigo-förädlingsprogrammet som syftar till att utveckla tomater med höga halter av antocyaniner – samma hälsosamma pigment som ger blåbär deras färg. Sorten kallas ibland även Blue Boar Berries.

Det mörka pigmentet utvecklas där frukten exponeras för solljus, vilket ger en dramatisk svartblå färg på ovansidan medan undersidan förblir röd. Antocyaninerna är inte bara visuellt tilltalande utan anses även ha antioxidativa egenskaper.

Med sin söta smakprofil passar Indigo Blue Berries utmärkt för färsk konsumtion och sallader där den spektakulära färgen verkligen kommer till sin rätt. De små frukterna är dessutom ovanligt sprickresistenta och sjukdomstoleranta, vilket gör dem pålitliga i odling.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Smakprofil

Söt

Fruktfärg (mogen)

Svartröd

Antal frön

8 st

Mognadstid

75-80 dagar

Växtläge

Friland

Höjd

150-180 cm

Odlingsnivå

Lätt

Användning

färsk, sallad

Vanliga frågor om tomatodling

Brix mäter sockerhalten i tomaten. Högre Brix = sötare tomat! Vanliga mataffärstomater ligger på 3-4 Brix, medan riktigt goda körsbärstomater kan nå 8-10+. Indigo Blue Berries har ett Brix-värde på cirka 7-8 och är rejält söt och smakrik – perfekt att äta direkt från plantan. Men smak handlar inte bara om sötma – balansen mellan socker och syra är viktig för helhetsupplevelsen.

Tjuvar är sidoskott som växer i vinkeln ("armhålan") mellan stammen och ett blad. På högväxande tomater bör du nypa bort dem när de är 5-10 cm. Gör det på morgonen när plantan är spänstig. Varför? Tjyvning koncentrerar plantans energi till färre, men större och smakrikare frukter. Missa du några blir det bara fler tomater – inte världens undergång!

Högväxande (indeterminate) ger skörd hela säsongen men kräver uppbindning och tjyvning. Perfekt för växthus och friland med stöd. Busktomater (determinate) är kompakta, behöver ingen tjyvning och passar bra i krukor. Nybörjare? Börja med en busktomat – mindre jobb, garanterad skörd!

I Sverige: så inomhus i februari-mars, ca 6-8 veckor före utplantering. Tomater vill ha minst 20°C för att gro och behöver sedan mycket ljus. Plantera ut efter sista frost (vanligtvis mitten av maj i södra Sverige, juni längre norrut). Tips: Bättre att så lite för sent än för tidigt – spinkiga plantor som väntar för länge inomhus ger sämre skörd! Läs vår kompletta guide till tomatodling för fler tips.