Hur smakar Mint Julep?

Mint Julep har en fruktig och saftig smak som gör sig bäst färsk. Smaken utvecklas bäst när tomaten får mogna ordentligt på plantan innan skörd.

Vad passar Mint Julep bäst till?

Mint Julep passar utmärkt till färsk, sallad. Tomaterna är mångsidiga och kan användas i många olika rätter.

Hur odlar jag Mint Julep från frö?

Så fröna inomhus i mars-april, ca 6-8 veckor innan utplantering. Håll jorden fuktig och ge plantorna mycket ljus. Plantera ut efter sista frost (vanligtvis i juni) på en solig, skyddad plats. Stötta plantorna och vattna regelbundet.

Hur lång tid tar det innan Mint Julep är redo att skördas?

Mint Julep har en mognadstid på cirka 70 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Mint Julep?

Mint Julep passar för odling i friland. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Mogna mintgröna Mint Julep-tomater med gula nyanser

Snabbfakta

Fruktfärg: gul med gröna och olivfärgade fläckar
Planthöjd: 120-180 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 70 dagar
Passar för: friland

Mint Julep

Solanum lycopersicum

59,00 kr / fröpåse

Innehåller 8 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🍅 Unik mintgrön tomat från Wild Boar Farms – utvecklad av Brad Gates med extrema skördar!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Fruktfärg: gul med gröna och olivfärgade fläckar
Planthöjd: 120-180 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 70 dagar
Passar för: friland

Om Mint Julep

Mint Julep är en modern tomatvariant utvecklad av Brad Gates vid Wild Boar Farms i Kalifornien under 2000-talet. Namnet syftar på den ovanliga mintgröna färgen som frukterna behåller även vid full mognad – en nyans som påminner om den klassiska cocktailen.

Sorten uppstod som en mutation av den populära Green Zebra och har ärvt dess gröna karaktär men med en mer guldgul-mintgrön ton. Brad Gates, känd för sina kreativa och färgglada tomatsorter, valde ut denna unika färgvariant för vidare förädling.

Mint Julep utmärker sig inte bara för sin färg utan också för sin enorma produktivitet – en enda planta kan ge upp till 20 liter frukt under säsongen. Den fruktiga smakprofilen med låg syra gör den perfekt att äta färsk i sallader eller som ett färgglatt inslag på ostbrickan.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Smakprofil

Fruktig

Fruktfärg (mogen)

gul med gröna och olivfärgade fläckar

Antal frön

8 st

Mognadstid

70 dagar

Växtläge

Friland

Höjd

120-180 cm

Odlingsnivå

Lätt

Användning

färsk, sallad

Vanliga frågor om tomatodling

Brix mäter sockerhalten i tomaten. Högre Brix = sötare tomat! Vanliga mataffärstomater ligger på 3-4 Brix, medan riktigt goda körsbärstomater kan nå 8-10+. Mint Julep har ett Brix-värde på cirka 7-8 och är rejält söt och smakrik – perfekt att äta direkt från plantan. Men smak handlar inte bara om sötma – balansen mellan socker och syra är viktig för helhetsupplevelsen.

Tjuvar är sidoskott som växer i vinkeln ("armhålan") mellan stammen och ett blad. På högväxande tomater bör du nypa bort dem när de är 5-10 cm. Gör det på morgonen när plantan är spänstig. Varför? Tjyvning koncentrerar plantans energi till färre, men större och smakrikare frukter. Missa du några blir det bara fler tomater – inte världens undergång!

Högväxande (indeterminate) ger skörd hela säsongen men kräver uppbindning och tjyvning. Perfekt för växthus och friland med stöd. Busktomater (determinate) är kompakta, behöver ingen tjyvning och passar bra i krukor. Nybörjare? Börja med en busktomat – mindre jobb, garanterad skörd!

I Sverige: så inomhus i februari-mars, ca 6-8 veckor före utplantering. Tomater vill ha minst 20°C för att gro och behöver sedan mycket ljus. Plantera ut efter sista frost (vanligtvis mitten av maj i södra Sverige, juni längre norrut). Tips: Bättre att så lite för sent än för tidigt – spinkiga plantor som väntar för länge inomhus ger sämre skörd! Läs vår kompletta guide till tomatodling för fler tips.