Hur smakar Red pear/Pärontomat?

Red pear/Pärontomat har en söt och mild smak, perfekt för sallader och att äta direkt. Smaken utvecklas bäst när tomaten får mogna ordentligt på plantan innan skörd.

Vad passar Red pear/Pärontomat bäst till?

Red pear/Pärontomat passar utmärkt till färsk, sallad, konservering. Tomaterna är mångsidiga och kan användas i många olika rätter.

Hur odlar jag Red pear/Pärontomat från frö?

Så fröna inomhus i mars-april, ca 6-8 veckor innan utplantering. Håll jorden fuktig och ge plantorna mycket ljus. Plantera ut efter sista frost (vanligtvis i juni) på en solig, skyddad plats. Stötta plantorna och vattna regelbundet.

Hur lång tid tar det innan Red pear/Pärontomat är redo att skördas?

Red pear/Pärontomat har en mognadstid på cirka 70-80 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Red pear/Pärontomat?

Red pear/Pärontomat passar för odling i friland. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Röda päronformade Red pear-tomater i kluster

Snabbfakta

Fruktfärg: Röd
Planthöjd: indeterminate, högt växande
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 70-80 dagar
Passar för: friland

Red pear/Pärontomat

Solanum lycopersicum

59,00 kr / fröpåse

Innehåller 8 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🍅 Klassisk heirloom-tomat från 1800-talet – unik päronform perfekt för sallader och marinering!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Fruktfärg: Röd
Planthöjd: indeterminate, högt växande
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 70-80 dagar
Passar för: friland

Om Red pear/Pärontomat

Red pear, eller Pärontomat på svenska, är en klassisk heirloom-sort med rötter i 1800-talets Europa. Päronomater utvecklades troligen genom naturlig mutation från körsbärstomater någon gång på 1700–1800-talet, och varianter från både Italien och Frankrike finns dokumenterade.

Namnet är träffande beskrivande – frukterna har en distinkt droppform som påminner om små päron. Denna unika form har gjort sorten populär både för kulinarisk användning och som prydnad på tallriken.

I det italienska och franska köket har päronomater traditionellt använts för marinering och konservering. Den karakteristiska formen gör dem visuellt tilltalande i inläggningsburkar, och den sötsyrliga smaken med balanserad syra passar perfekt för dessa ändamål.

Med sin tangy-söta smakprofil är Red pear också utmärkt färsk i sallader där den ger både smak och visuell elegans. De små frukterna kan plockas direkt från plantan som snacks eller användas hela i rätter där man vill ha en dekorativ touch.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Smakprofil

Söt

Fruktfärg (mogen)

Röd

Antal frön

8 st

Mognadstid

70-80 dagar

Växtläge

Friland

Höjd

indeterminate, högt växande

Odlingsnivå

Lätt

Användning

färsk, sallad, konservering

Vanliga frågor om tomatodling

Brix mäter sockerhalten i tomaten. Högre Brix = sötare tomat! Vanliga mataffärstomater ligger på 3-4 Brix, medan riktigt goda körsbärstomater kan nå 8-10+. Red pear/Pärontomat har ett Brix-värde på cirka 5-6 och har en fin balans mellan sötma och syra – mångsidigt god. Men smak handlar inte bara om sötma – balansen mellan socker och syra är viktig för helhetsupplevelsen.

Tjuvar är sidoskott som växer i vinkeln ("armhålan") mellan stammen och ett blad. På högväxande tomater bör du nypa bort dem när de är 5-10 cm. Gör det på morgonen när plantan är spänstig. Varför? Tjyvning koncentrerar plantans energi till färre, men större och smakrikare frukter. Missa du några blir det bara fler tomater – inte världens undergång!

Högväxande (indeterminate) ger skörd hela säsongen men kräver uppbindning och tjyvning. Perfekt för växthus och friland med stöd. Busktomater (determinate) är kompakta, behöver ingen tjyvning och passar bra i krukor. Nybörjare? Börja med en busktomat – mindre jobb, garanterad skörd!

I Sverige: så inomhus i februari-mars, ca 6-8 veckor före utplantering. Tomater vill ha minst 20°C för att gro och behöver sedan mycket ljus. Plantera ut efter sista frost (vanligtvis mitten av maj i södra Sverige, juni längre norrut). Tips: Bättre att så lite för sent än för tidigt – spinkiga plantor som väntar för länge inomhus ger sämre skörd! Läs vår kompletta guide till tomatodling för fler tips.