Hur smakar Ukranian Ultra Early?

Ukranian Ultra Early har en fruktig och saftig smak som gör sig bäst färsk. Smaken utvecklas bäst när tomaten får mogna ordentligt på plantan innan skörd.

Vad passar Ukranian Ultra Early bäst till?

Ukranian Ultra Early passar utmärkt till färsk, sallad, konservering. Tomaterna är mångsidiga och kan användas i många olika rätter.

Hur odlar jag Ukranian Ultra Early från frö?

Så fröna inomhus i mars-april, ca 6-8 veckor innan utplantering. Håll jorden fuktig och ge plantorna mycket ljus. Plantera ut efter sista frost (vanligtvis i juni) på en solig, skyddad plats. Stötta plantorna och vattna regelbundet.

Hur lång tid tar det innan Ukranian Ultra Early är redo att skördas?

Ukranian Ultra Early har en mognadstid på cirka 70-80 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Ukranian Ultra Early?

Ukranian Ultra Early passar för odling i friland. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Snabbfakta

Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 150-200 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 70-80 dagar
Passar för: friland

Ukranian Ultra Early

Solanum lycopersicum

59,00 kr / fröpåse

Innehåller 8 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🍅 Ukrainsk arvstomat för kort säsong – extremt tidig och köldtålig!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 150-200 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 70-80 dagar
Passar för: friland

Om Ukranian Ultra Early

Ukranian Ultra Early är en traditionell ukrainsk arvstomat som fördes till västvärlden av ukrainska emigranter i början av 1900-talet. Sorten utvecklades för Ukrainas kontinentala klimat med korta, intensiva somrar och har därför exceptionell köldtolerans och tidig mognad.

I Ukraina har tomater traditionellt odlats för hushållsbruk, och sorter som denna var livsviktiga för familjer som behövde maximera skörden under den korta växtsäsongen. Den fruktiga smakprofilen gör sorten mångsidig i köket.

Ukranian Ultra Early passar utmärkt för färsk konsumtion, sallader och konservering. Tack vare sin tidiga mognad kan svenska odlare skörda tomater redan i juli, långt innan de flesta andra sorter.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Smakprofil

Fruktig

Fruktfärg (mogen)

Röd

Antal frön

8 st

Mognadstid

70-80 dagar

Växtläge

Friland

Höjd

150-200 cm

Odlingsnivå

Lätt

Användning

färsk, sallad, konservering

Vanliga frågor om tomatodling

Brix mäter sockerhalten i tomaten. Högre Brix = sötare tomat! Vanliga mataffärstomater ligger på 3-4 Brix, medan riktigt goda körsbärstomater kan nå 8-10+. Ukranian Ultra Early har ett Brix-värde på cirka 5-6 och har en fin balans mellan sötma och syra – mångsidigt god. Men smak handlar inte bara om sötma – balansen mellan socker och syra är viktig för helhetsupplevelsen.

Tjuvar är sidoskott som växer i vinkeln ("armhålan") mellan stammen och ett blad. På högväxande tomater bör du nypa bort dem när de är 5-10 cm. Gör det på morgonen när plantan är spänstig. Varför? Tjyvning koncentrerar plantans energi till färre, men större och smakrikare frukter. Missa du några blir det bara fler tomater – inte världens undergång!

Högväxande (indeterminate) ger skörd hela säsongen men kräver uppbindning och tjyvning. Perfekt för växthus och friland med stöd. Busktomater (determinate) är kompakta, behöver ingen tjyvning och passar bra i krukor. Nybörjare? Börja med en busktomat – mindre jobb, garanterad skörd!

I Sverige: så inomhus i februari-mars, ca 6-8 veckor före utplantering. Tomater vill ha minst 20°C för att gro och behöver sedan mycket ljus. Plantera ut efter sista frost (vanligtvis mitten av maj i södra Sverige, juni längre norrut). Tips: Bättre att så lite för sent än för tidigt – spinkiga plantor som väntar för länge inomhus ger sämre skörd! Läs vår kompletta guide till tomatodling för fler tips.