Hur smakar Yellow Dragon?

Yellow Dragon har en fruktig och saftig smak som gör sig bäst färsk. Smaken utvecklas bäst när tomaten får mogna ordentligt på plantan innan skörd.

Vad passar Yellow Dragon bäst till?

Yellow Dragon passar utmärkt till färsk, sallad, sås. Tomaterna är mångsidiga och kan användas i många olika rätter.

Hur odlar jag Yellow Dragon från frö?

Så fröna inomhus i mars-april, ca 6-8 veckor innan utplantering. Håll jorden fuktig och ge plantorna mycket ljus. Plantera ut efter sista frost (vanligtvis i juni) på en solig, skyddad plats. Stötta plantorna och vattna regelbundet.

Hur lång tid tar det innan Yellow Dragon är redo att skördas?

Yellow Dragon har en mognadstid på cirka 75-90 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Yellow Dragon?

Yellow Dragon passar för odling i friland. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Stora gula Yellow Dragon-bifftomater med oregelbunden form

Snabbfakta

Fruktfärg: Gul
Planthöjd: 150-180 cm
Odlingsnivå: Medel
Mognadstid: 75-90 dagar
Passar för: friland

Yellow Dragon

Solanum lycopersicum

59,00 kr / fröpåse

Innehåller 8 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🍅 Amerikansk bifftomat från Artisan Seeds – fruktig sötma i stort format!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Fruktfärg: Gul
Planthöjd: 150-180 cm
Odlingsnivå: Medel
Mognadstid: 75-90 dagar
Passar för: friland

Om Yellow Dragon

Yellow Dragon är en bifftomat skapad av Mark McCaslin vid Artisan Seeds i USA. McCaslin har blivit känd i tomatvärlden för sina innovativa förädlingsprojekt, och Yellow Dragon representerar hans arbete med att utveckla sorter som kombinerar visuell attraktionskraft med utmärkt smak.

Namnet ”Yellow Dragon” anspelar på fruktens karaktär – den dramatiska färgen och oregelbundna formen som för tankarna till något exotiskt och mytiskt. Artisan Seeds har specialiserat sig på ovanliga tomatsorter som skiljer sig från standardutbudet.

Med en fruktig smakprofil och hög sockerhalt erbjuder Yellow Dragon en söt, komplex smakupplevelse. Tomaten passar utmärkt för färsk konsumtion i sallader där den milda syran och naturliga sötman kommer till sin rätt. Med sin storlek fungerar den även väl för skivning till smörgåsar eller för tillagning i såser där den fruktiga karaktären tillför djup.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Smakprofil

Fruktig

Fruktfärg (mogen)

Gul

Antal frön

8 st

Mognadstid

75-90 dagar

Växtläge

Friland

Höjd

150-180 cm

Odlingsnivå

Medel

Användning

färsk, sallad, sås

Vanliga frågor om tomatodling

Brix mäter sockerhalten i tomaten. Högre Brix = sötare tomat! Vanliga mataffärstomater ligger på 3-4 Brix, medan riktigt goda körsbärstomater kan nå 8-10+. Yellow Dragon har ett Brix-värde på cirka 7-8 och är rejält söt och smakrik – perfekt att äta direkt från plantan. Men smak handlar inte bara om sötma – balansen mellan socker och syra är viktig för helhetsupplevelsen.

Tjuvar är sidoskott som växer i vinkeln ("armhålan") mellan stammen och ett blad. På högväxande tomater bör du nypa bort dem när de är 5-10 cm. Gör det på morgonen när plantan är spänstig. Varför? Tjyvning koncentrerar plantans energi till färre, men större och smakrikare frukter. Missa du några blir det bara fler tomater – inte världens undergång!

Högväxande (indeterminate) ger skörd hela säsongen men kräver uppbindning och tjyvning. Perfekt för växthus och friland med stöd. Busktomater (determinate) är kompakta, behöver ingen tjyvning och passar bra i krukor. Nybörjare? Börja med en busktomat – mindre jobb, garanterad skörd!

I Sverige: så inomhus i februari-mars, ca 6-8 veckor före utplantering. Tomater vill ha minst 20°C för att gro och behöver sedan mycket ljus. Plantera ut efter sista frost (vanligtvis mitten av maj i södra Sverige, juni längre norrut). Tips: Bättre att så lite för sent än för tidigt – spinkiga plantor som väntar för länge inomhus ger sämre skörd! Läs vår kompletta guide till tomatodling för fler tips.