Hur smakar Yellowstone?

Yellowstone har en söt och mild smak, perfekt för sallader och att äta direkt. Smaken utvecklas bäst när tomaten får mogna ordentligt på plantan innan skörd.

Vad passar Yellowstone bäst till?

Yellowstone passar utmärkt till färsk, salad, skiva. Tomaterna är mångsidiga och kan användas i många olika rätter.

Hur odlar jag Yellowstone från frö?

Så fröna inomhus i mars-april, ca 6-8 veckor innan utplantering. Håll jorden fuktig och ge plantorna mycket ljus. Plantera ut efter sista frost (vanligtvis i juni) på en solig, skyddad plats. Stötta plantorna och vattna regelbundet.

Hur lång tid tar det innan Yellowstone är redo att skördas?

Yellowstone har en mognadstid på cirka 75-90 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Yellowstone?

Yellowstone passar för odling i friland. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Stor gul Yellowstone-bifftomat i genomskärning

Snabbfakta

Fruktfärg: Gul/Orange
Planthöjd: 200+ cm
Odlingsnivå: Medel
Mognadstid: 75-90 dagar
Passar för: friland

Yellowstone

Solanum lycopersicum

59,00 kr / fröpåse

Innehåller 8 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🍅 Stor gul bifftomat med mild söt smak – elegant färg för sallader och smörgåsar!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Fruktfärg: Gul/Orange
Planthöjd: 200+ cm
Odlingsnivå: Medel
Mognadstid: 75-90 dagar
Passar för: friland

Om Yellowstone

Yellowstone är en stor, gul bifftomat som utmärker sig med sin milda, söta smakprofil och låga syrahalt. Frukterna väger omkring 250 gram och har en vacker gul till guldorange färg.

Med sin låga syra passar Yellowstone utmärkt för dem som föredrar en mildare tomatsmak. Den söta karaktären gör den idealisk för färsk konsumtion i sallader eller på smörgåsar, där den gula färgen ger visuell kontrast.

Den stora fruktstorleken gör Yellowstone perfekt för skivning, och den milda smaken kompletterar andra ingredienser utan att dominera.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Smakprofil

Söt

Fruktfärg (mogen)

Gul/Orange

Antal frön

8 st

Mognadstid

75-90 dagar

Växtläge

Friland

Höjd

200+ cm

Odlingsnivå

Medel

Användning

färsk, salad, skiva

Vanliga frågor om tomatodling

Brix mäter sockerhalten i tomaten. Högre Brix = sötare tomat! Vanliga mataffärstomater ligger på 3-4 Brix, medan riktigt goda körsbärstomater kan nå 8-10+. Yellowstone har ett Brix-värde på cirka 5-6 och har en fin balans mellan sötma och syra – mångsidigt god. Men smak handlar inte bara om sötma – balansen mellan socker och syra är viktig för helhetsupplevelsen.

Tjuvar är sidoskott som växer i vinkeln ("armhålan") mellan stammen och ett blad. På högväxande tomater bör du nypa bort dem när de är 5-10 cm. Gör det på morgonen när plantan är spänstig. Varför? Tjyvning koncentrerar plantans energi till färre, men större och smakrikare frukter. Missa du några blir det bara fler tomater – inte världens undergång!

Högväxande (indeterminate) ger skörd hela säsongen men kräver uppbindning och tjyvning. Perfekt för växthus och friland med stöd. Busktomater (determinate) är kompakta, behöver ingen tjyvning och passar bra i krukor. Nybörjare? Börja med en busktomat – mindre jobb, garanterad skörd!

I Sverige: så inomhus i februari-mars, ca 6-8 veckor före utplantering. Tomater vill ha minst 20°C för att gro och behöver sedan mycket ljus. Plantera ut efter sista frost (vanligtvis mitten av maj i södra Sverige, juni längre norrut). Tips: Bättre att så lite för sent än för tidigt – spinkiga plantor som väntar för länge inomhus ger sämre skörd! Läs vår kompletta guide till tomatodling för fler tips.