Hoppa till innehåll
13° och halvklart — kratta löv till komposten
Svenskafrön.se
Breda mörkgröna Ancho L Pinky-poblanofrukter på plantan
/

Ancho L Pinky

Capsicum annuum
59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🌶️ Storfruktig poblano från Puebla – torkad blir den ancho, grunden i mexikansk mole!
Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Om Ancho L Pinky

Ancho L Pinky är en storfruktig sort av poblano, en av Mexikos mest odlade chilisorter. Poblano har fått sitt namn efter delstaten Puebla i centrala Mexiko, där den har sitt ursprung. En särskild detalj är att samma chili har två namn: färsk kallas den poblano och torkad kallas den ancho, som betyder ”bred” på spanska och syftar på den torkade fruktens form.

Hettan är mild, omkring 1 000–2 000 Scoville, och smaken är jordig och fyllig. Poblano är en grundpelare i det mexikanska köket. Färsk rostas den, skalas och fylls med ost eller färs till chiles rellenos, och i Puebla är den huvudingrediensen i festrätten chiles en nogada. Torkad som ancho får den en söt, russinliknande djup smak och mals till mole, den berömda mexikanska såsen. Ancho L Pinky passar också utmärkt att röka, och de stora frukterna är perfekta att grilla.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta
2/10 (1 500 SHU)
Fruktfärg (mogen)
Mörkröd till chokladbrun
Antal frön
6 st
Mognadstid
70-80 dagar
Växtläge
Kruka / Växthus
Höjd
60-90 cm
Odlingsnivå
Lätt
Artikelnummer
26006

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med sina 1 500 SHU ligger Ancho L Pinky i den mildare delen av skalan – perfekt för dig som vill ha smak utan för mycket hetta. Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!
Capsicum Annuum är den vanligaste och mest mångsidiga chiliarten. Hit hör allt från mild paprika till het Cayenne. De är lättare att odla än Chinense, mognar snabbare och trivs bra i svenskt klimat. Perfekt för nybörjare som vill komma igång med chiliodling!
Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.
Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Annuum-sorter gror oftast inom 7-14 dagar. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!

Recensioner

Inga recensioner ännu.

Bli först med att recensera denna produkt!

Odlingsguide för svenskt klimat kommer snart

Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.

Grundläggande odlingsinformation:

Planteringsdjup

0.5 cm

Dagar till skörd

70-80 dagar

Groningstemperatur

25-28°C

Så-period

Januari - April

Ancho L Pinky 59,00 kr

Liknande produkter

Du kanske också gillar dessa

Chilaca

Chilaca

I lager
Capsicum annuum
Hetta 2/10 – Mild
59,00 kr
Guindilla

Guindilla

I lager
Capsicum annuum
Hetta 2/10 – Mild
59,00 kr
Chili Panachel

Chili Panachel

I lager
Capsicum annuum
Hetta 3/10 – Lätt stark
59,00 kr
Se alla produkter