Hur het är Aconcagua?

Aconcagua har en hetta på 1/10 på vår skala. Det är en mild chili som passar för nybörjare och de som inte gillar stark mat.

Vad är Scoville-värdet för Aconcagua?

Aconcagua har ett Scoville-värde på cirka 100 SHU (Scoville Heat Units). Scoville-skalan mäter koncentrationen av capsaicin, ämnet som ger chilin dess hetta.

Hur odlar jag Aconcagua från frö?

Aconcagua är en lättodlad sort som passar nybörjare. Så fröna inomhus i förväg (februari-mars), håll jorden fuktig men inte blöt, och ge plantorna mycket ljus. Chilin trivs i värme och behöver en temperatur på minst 20°C för att gro.

Hur lång tid tar det innan Aconcagua är redo att skördas?

Aconcagua har en mognadstid på cirka 70-90 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Aconcagua?

Aconcagua passar för odling i friland,kruka. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Stora röda Aconcagua-paprikor med tjockt fruktkött

Snabbfakta

Hetta: 1/10 (Mycket mild)
Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 60-100 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 70-90 dagar
Passar för: friland,kruka

Aconcagua

Capsicum annuum

59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

Hetta Mycket mild

1/10 100 SHU

🌶️ Argentinsk jättepaprika uppkallad efter Sydamerikas högsta berg – söt och perfekt för fyllning!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Hetta: 1/10 (Mycket mild)
Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 60-100 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 70-90 dagar
Passar för: friland,kruka

Om Aconcagua

Aconcagua är uppkallad efter berget Aconcagua i Anderna – med sina 6 961 meter är det Sydamerikas högsta topp och den högsta bergstoppen utanför Asien. Denna imponerande argentinska paprikasort har odlats i generationer och representerar ett genuint sydamerikanskt kulturarv.

Sorten är en söt paprika helt utan hetta och tillhör de så kallade ärtpaprikorna med sitt tjocka, köttiga fruktkött. I det argentinska köket har Aconcagua traditionellt använts för fyllning – det generösa fruktköttet rymmer gott om fyllning av köttfärs, ris eller ost. Den passar även utmärkt för rostning, där den söta smaken förstärks och får en lätt karamelliserad karaktär.

Prova att grilla Aconcagua hel tills skalet svartnar, skala bort skinnet och servera med olivolja och flingsalt – ett enkelt men utsökt tillbehör till grillat kött eller som del av en antipastobricka.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta

1/10 (100 SHU)

Fruktfärg (mogen)

Röd

Antal frön

6 st

Mognadstid

70-90 dagar

Växtläge

Friland / Kruka

Höjd

60-100 cm

Odlingsnivå

Lätt

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med sina 100 SHU ligger Aconcagua i den mildare delen av skalan – perfekt för dig som vill ha smak utan för mycket hetta. Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!

Capsicum Annuum är den vanligaste och mest mångsidiga chiliarten. Hit hör allt från mild paprika till het Cayenne. De är lättare att odla än Chinense, mognar snabbare och trivs bra i svenskt klimat. Perfekt för nybörjare som vill komma igång med chiliodling!

Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.

Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Annuum-sorter gror oftast inom 7-14 dagar. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!