Hur het är Aji Jobita?

Aji Jobita har en hetta på 1/10 på vår skala. Det är en mild chili som passar för nybörjare och de som inte gillar stark mat.

Vad är Scoville-värdet för Aji Jobita?

Aji Jobita har ett Scoville-värde på cirka 500 SHU (Scoville Heat Units). Scoville-skalan mäter koncentrationen av capsaicin, ämnet som ger chilin dess hetta.

Hur odlar jag Aji Jobita från frö?

Aji Jobita är en lättodlad sort som passar nybörjare. Så fröna inomhus i förväg (februari-mars), håll jorden fuktig men inte blöt, och ge plantorna mycket ljus. Chilin trivs i värme och behöver en temperatur på minst 20°C för att gro.

Hur lång tid tar det innan Aji Jobita är redo att skördas?

Aji Jobita har en mognadstid på cirka 60-80 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Aji Jobita?

Aji Jobita passar för odling i friland. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Mogna orange Aji Jobita-frukter med rund, bollformad form

Snabbfakta

Hetta: 1/10 (Mycket mild)
Fruktfärg: Orange
Planthöjd: 120 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 60-80 dagar
Passar för: friland

Aji Jobita

Capsicum chinense

59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

Hetta Mycket mild

1/10 500 SHU

🌶️ Söt och aromatisk venezolansk chili utan hetta – uppkallad efter jobofrukten!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Hetta: 1/10 (Mycket mild)
Fruktfärg: Orange
Planthöjd: 120 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 60-80 dagar
Passar för: friland

Om Aji Jobita

Aji Jobita är en traditionell landrace från Cumanacoa-regionen i Venezuela, nära staden Marigüitar. Namnet kommer från ”jobo” – en lokal frukt som chilin påminner om i både färg och form. Det är en äkta Capsicum chinense, samma art som de superheta habanero-sortarna, men med en avgörande skillnad: Aji Jobita saknar nästan helt hetta.

Med 0–1 000 Scoville – i praktiken ingen märkbar hetta – erbjuder Aji Jobita all den fruktiga, aromatiska smak som Capsicum chinense är känd för, utan brännskadan. Det gör den perfekt för dem som älskar smaken men inte hettan. De runda, orange frukterna har en intensivt fruktig smakprofil.

I det venezolanska köket används Aji Jobita färsk för att ge arom och smak till såser, sallader och marinader. Den passar utmärkt att blanda med hetare sorter för att balansera smak och styrka.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta

1/10 (500 SHU)

Fruktfärg (mogen)

Orange

Antal frön

6 st

Mognadstid

60-80 dagar

Växtläge

Friland

Höjd

120 cm

Odlingsnivå

Lätt

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med sina 500 SHU ligger Aji Jobita i den mildare delen av skalan – perfekt för dig som vill ha smak utan för mycket hetta. Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!

Capsicum Chinense är chiliartens tungviktare! Hit hör världens starkaste sorter som Carolina Reaper och Habanero. Förutom extrem hetta har de ofta en fruktig, tropisk smakprofil som gör dem populära i karibisk matlagning. Odlingstips: De kräver längre säsong och trivs bäst i värme – starta tidigt inomhus!

Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.

Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Chinense-sorter är kända för att ta längre tid (14-30 dagar), så ha tålamod. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!