Innehåller 6 frön
Svenskodlade fröer
I lager
Svenskodlade frön
Anpassade för det svenska klimatet
Fri frakt över 500 kr
Snabb leverans 2-5 vardagar
Fräscha frön
Hög kvalitet och grobarhet
Corno di Toro Rosso är en klassisk italiensk paprikatyp vars namn betyder ”rött tjurhorn” på italienska – en träffande beskrivning av de långa, böjda frukternas utseende. Sorten har odlats i Italien sedan före 1920 och representerar en äkta kulinarisk tradition som överlevt generationer.
När italienska invandrare emigrerade till Amerika under tidigt 1900-tal tog de med sig frön från sina hemträdgårdar, och Corno di Toro blev snart etablerad även i det amerikanska köket. I dag är sorten uppskattad av kockar och hemmaodlare på båda sidor Atlanten.
Med praktiskt taget ingen hetta (0–500 Scoville) är Corno di Toro Rosso egentligen en söt paprika snarare än en chili, men den säljs ofta tillsammans med mildare chilisorter. Den söta smakprofilen blir ännu intensivare vid rostning – den traditionella användningen i italienskt kök. Rostad Corno di Toro marineras i olivolja och vitlök och serveras som antipasti, eller används i såser, på pizza och i fyllda pastarätter.
De tunna väggarna gör sorten idealisk för rostning och grillning, där huden lätt kan avlägsnas för att avslöja det mjuka, sötaktiga köttet.
Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.
Inga recensioner ännu.
Bli först med att recensera denna produkt!
Vi arbetar på att lägga till detaljerade odlingsinstruktioner anpassade för svenska förhållanden.
Planteringsdjup
0.5 cm
Dagar till skörd
65-85 dagar
Groningstemperatur
21-29°C
Så-period
Januari - April
Du kanske också gillar dessa