Hur het är Jimmy Nardello?

Jimmy Nardello har en hetta på 1/10 på vår skala. Det är en mild chili som passar för nybörjare och de som inte gillar stark mat.

Vad är Scoville-värdet för Jimmy Nardello?

Jimmy Nardello har ett Scoville-värde på cirka 100 SHU (Scoville Heat Units). Scoville-skalan mäter koncentrationen av capsaicin, ämnet som ger chilin dess hetta.

Hur odlar jag Jimmy Nardello från frö?

Jimmy Nardello är en lättodlad sort som passar nybörjare. Så fröna inomhus i förväg (februari-mars), håll jorden fuktig men inte blöt, och ge plantorna mycket ljus. Chilin trivs i värme och behöver en temperatur på minst 20°C för att gro.

Hur lång tid tar det innan Jimmy Nardello är redo att skördas?

Jimmy Nardello har en mognadstid på cirka 70-90 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Jimmy Nardello?

Jimmy Nardello passar för odling i kruka,vaxthus. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Snabbfakta

Hetta: 1/10 (Mycket mild)
Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 60-75 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 70-90 dagar
Passar för: kruka,vaxthus

Jimmy Nardello

Capsicum annuum

59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

Hetta Mycket mild

1/10 100 SHU

🌶️ Italiensk kulturarvspeppar från 1887 – räddad från utrotning och upptagen i Slow Food Ark of Taste!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Hetta: 1/10 (Mycket mild)
Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 60-75 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 70-90 dagar
Passar för: kruka,vaxthus

Om Jimmy Nardello

Jimmy Nardello är en italiensk heirloom-sort med en anmärkningsvärd historia som sträcker sig tillbaka till 1887. Det året emigrerade familjen Nardello från byn Ruoti i Basilicata-regionen i södra Italien till Connecticut i USA. Familjen tog med sig frön av sin lokala pepparsort – frön som bevarats i generationer.

Sorten är uppkallad efter Jimmy Nardello, en av de elva barnen i familjen som emigrerade. På 1980-talet var sorten nära att försvinna helt, men räddades av Seed Savers Exchange. År 2005 upptogs Jimmy Nardello i Slow Food Foundations internationella ”Ark of Taste” – ett erkännande av dess kulturella och kulinariska betydelse.

Med praktiskt taget ingen hetta (0–100 Scoville) och fruktig smakprofil är Jimmy Nardello en söt stekningspeppar. I italiensk tradition steks den hel i olivolja – en enkel metod som framhäver den naturliga sötman och ger en karamelliserad yta. De långa frukterna passar också utmärkt i såser eller torkade.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta

1/10 (100 SHU)

Fruktfärg (mogen)

Röd

Antal frön

6 st

Mognadstid

70-90 dagar

Växtläge

Kruka / Växthus

Höjd

60-75 cm

Odlingsnivå

Lätt

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med sina 100 SHU ligger Jimmy Nardello i den mildare delen av skalan – perfekt för dig som vill ha smak utan för mycket hetta. Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!

Capsicum Annuum är den vanligaste och mest mångsidiga chiliarten. Hit hör allt från mild paprika till het Cayenne. De är lättare att odla än Chinense, mognar snabbare och trivs bra i svenskt klimat. Perfekt för nybörjare som vill komma igång med chiliodling!

Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.

Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Annuum-sorter gror oftast inom 7-14 dagar. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!