Hur het är Palermo Röd?

Palermo Röd har en hetta på 1/10 på vår skala. Det är en mild chili som passar för nybörjare och de som inte gillar stark mat.

Vad är Scoville-värdet för Palermo Röd?

Palermo Röd har ett Scoville-värde på cirka 250 SHU (Scoville Heat Units). Scoville-skalan mäter koncentrationen av capsaicin, ämnet som ger chilin dess hetta.

Hur odlar jag Palermo Röd från frö?

Palermo Röd är en lättodlad sort som passar nybörjare. Så fröna inomhus i förväg (februari-mars), håll jorden fuktig men inte blöt, och ge plantorna mycket ljus. Chilin trivs i värme och behöver en temperatur på minst 20°C för att gro.

Hur lång tid tar det innan Palermo Röd är redo att skördas?

Palermo Röd har en mognadstid på cirka 70-80 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Palermo Röd?

Palermo Röd passar för odling i friland,kruka. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Mogna röda Palermo-peppar med lång hornformad frukt

Snabbfakta

Hetta: 1/10 (Mycket mild)
Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 60-80 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 70-80 dagar
Passar för: friland,kruka

Palermo Röd

Capsicum annuum

59,00 kr / fröpåse

Innehåller 6 frön

Svenskodlade fröer

I lager

Hetta Mycket mild

1/10 250 SHU

🌶️ Siciliansk sötpeppar från Palermo – perfekt för grillning och medelhavsmat!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Hetta: 1/10 (Mycket mild)
Fruktfärg: Röd
Planthöjd: 60-80 cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 70-80 dagar
Passar för: friland,kruka

Om Palermo Röd

Palermo Röd är en traditionell italiensk paprikasort uppkallad efter Siciliens huvudstad Palermo. Sorten tillhör familjen av italienska sötpeppar som har odlats på Sicilien i generationer och representerar den rika matkulturen i södra Italien.

Med minimal hetta på endast 50–500 Scoville och en uttalat söt smakprofil är Palermo Röd ingen chili i traditionell mening, utan snarare en mild paprika. Den långa, hornformade frukten har tunnare skal än många andra paprikasorter, vilket gör den idealisk för grillning där skalet lätt kan tas bort.

I det italienska köket används Palermo-peppar traditionellt grillad som antipasto, i sallader med mozzarella och basilika, eller som del av en klassisk peperonata – en siciliansk gryta med paprika, tomater och lök. Den söta smaken gör den också utmärkt att äta rå i sallader eller som tillbehör.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Hetta

1/10 (250 SHU)

Fruktfärg (mogen)

Röd

Antal frön

6 st

Mognadstid

70-80 dagar

Växtläge

Friland / Kruka

Höjd

60-80 cm

Odlingsnivå

Lätt

Vanliga frågor om chiliodling

Scoville Heat Units (SHU) mäter koncentrationen av capsaicin – ämnet som ger chili sin hetta. Skalan sträcker sig från 0 (paprika) till över 2 miljoner (Carolina Reaper). Med sina 250 SHU ligger Palermo Röd i den mildare delen av skalan – perfekt för dig som vill ha smak utan för mycket hetta. Hettan du upplever beror också på din personliga tolerans – den ökar med vanan!

Capsicum Annuum är den vanligaste och mest mångsidiga chiliarten. Hit hör allt från mild paprika till het Cayenne. De är lättare att odla än Chinense, mognar snabbare och trivs bra i svenskt klimat. Perfekt för nybörjare som vill komma igång med chiliodling!

Att toppa betyder att klippa av huvudskottet när plantan är 15-20 cm hög. Detta tvingar plantan att förgrena sig och bli buskigare. Resultat? Fler grenar = fler frukter! Det är inte obligatoriskt, men ett enkelt knep för större skörd. Vänta tills plantan har 4-6 bladpar innan du toppar.

Chilifröer behöver värme för att gro – inte ljus! Optimal temperatur är 25-28°C. Annuum-sorter gror oftast inom 7-14 dagar. Tips: En värmematta under såbrickan gör stor skillnad. Placera på en varm plats (ovanpå kylskåp fungerar!) och håll jorden fuktig men inte blöt. Läs vår kompletta guide till chiliodling för fler tips!