Azoychka har en frisk smak med toner av citrus. Smaken utvecklas bäst när tomaten får mogna ordentligt på plantan innan skörd.

Vad passar Azoychka bäst till?

Azoychka passar utmärkt till färsk, salad, skiva. Tomaterna är mångsidiga och kan användas i många olika rätter.

Hur odlar jag Azoychka från frö?

Så fröna inomhus i mars-april, ca 6-8 veckor innan utplantering. Håll jorden fuktig och ge plantorna mycket ljus. Plantera ut efter sista frost (vanligtvis i juni) på en solig, skyddad plats. Stötta plantorna och vattna regelbundet.

Hur lång tid tar det innan Azoychka är redo att skördas?

Azoychka har en mognadstid på cirka 65 dagar från utplantering till skörd. Tiden kan variera beroende på väder och odlingsförhållanden.

Var kan jag odla Azoychka?

Azoychka passar för odling i friland. Välj en solig plats med god dränering för bästa resultat.

Fröna skickas i säkra fröpåsar via PostNord. Vi skickar vanligtvis inom 1-2 arbetsdagar och leveranstiden är normalt 2-4 arbetsdagar.

Gula Azoychka-tomater med lätt plattad form

Snabbfakta

Fruktfärg: Gul/Orange
Planthöjd: 120+ cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 65 dagar
Passar för: friland

Azoychka

Solanum lycopersicum

59,00 kr / fröpåse

Innehåller 8 frön

Svenskodlade fröer

I lager

🍅 Rysk klassiker med citrussmak – introducerad till väst av Seed Savers Exchange på 1990-talet!

Läs mer

Varför handla hos oss?

Svenskodlade frön

Anpassade för det svenska klimatet

Fri frakt över 500 kr

Snabb leverans 2-5 vardagar

Fräscha frön

Hög kvalitet och grobarhet

Snabbfakta

Fruktfärg: Gul/Orange
Planthöjd: 120+ cm
Odlingsnivå: Lätt
Mognadstid: 65 dagar
Passar för: friland

Om Azoychka

Azoychka är en rysk heirloom-tomat som skapades av Valentina Petrovna Kruglova, en passionerad hobbyodlare från Ryssland. Sorten fick sitt namn efter hennes smeknamn och representerar den rika traditionen av hemträdgårdsodling som blomstrade i Sovjetunionen, där privatpersoner ofta utvecklade egna sorter på sina små kolonilotter.

På 1990-talet introducerades Azoychka till Nordamerika genom Seed Savers Exchange, den amerikanska organisationen som arbetar för att bevara hotade kulturväxter. Sorten blev snabbt populär bland samlare av heirloom-tomater för sin ovanliga gula färg och karakteristiska citrussmak.

Med sin fruktiga smakprofil och citrusaktiga toner passar Azoychka utmärkt för färsk konsumtion. Den är särskilt uppskattad skivad i sallader eller på smörgåsar, där den gula färgen ger visuell kontrast samtidigt som den milda syran kompletterar andra smaker utan att dominera.

Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.

Smakprofil

Citrus

Fruktfärg (mogen)

Gul/Orange

Antal frön

8 st

Mognadstid

65 dagar

Växtläge

Friland

Höjd

120+ cm

Odlingsnivå

Lätt

Användning

färsk, salad, skiva

Vanliga frågor om tomatodling

Brix mäter sockerhalten i tomaten. Högre Brix = sötare tomat! Vanliga mataffärstomater ligger på 3-4 Brix, medan riktigt goda körsbärstomater kan nå 8-10+. Azoychka har ett Brix-värde på cirka 7-8 och är rejält söt och smakrik – perfekt att äta direkt från plantan. Men smak handlar inte bara om sötma – balansen mellan socker och syra är viktig för helhetsupplevelsen.

Tjuvar är sidoskott som växer i vinkeln ("armhålan") mellan stammen och ett blad. På högväxande tomater bör du nypa bort dem när de är 5-10 cm. Gör det på morgonen när plantan är spänstig. Varför? Tjyvning koncentrerar plantans energi till färre, men större och smakrikare frukter. Missa du några blir det bara fler tomater – inte världens undergång!

Högväxande (indeterminate) ger skörd hela säsongen men kräver uppbindning och tjyvning. Perfekt för växthus och friland med stöd. Busktomater (determinate) är kompakta, behöver ingen tjyvning och passar bra i krukor. Nybörjare? Börja med en busktomat – mindre jobb, garanterad skörd!

I Sverige: så inomhus i februari-mars, ca 6-8 veckor före utplantering. Tomater vill ha minst 20°C för att gro och behöver sedan mycket ljus. Plantera ut efter sista frost (vanligtvis mitten av maj i södra Sverige, juni längre norrut). Tips: Bättre att så lite för sent än för tidigt – spinkiga plantor som väntar för länge inomhus ger sämre skörd! Läs vår kompletta guide till tomatodling för fler tips.