Hoppa till innehåll
13° och halvklart — kratta löv till komposten
Svenskafrön.se

Bifftomater

57 sorter att välja bland

Bifftomater är kungar bland tomater! Dessa stora, köttiga jättar väger ofta 200-500 gram och har tjocka fruktväggar med minimal frösaft. Perfekta för hamburgare, caprese-sallad eller att äta som de är med lite salt. Inget slår smaken av en egenodlad bifftomat.

Klassiska bifftomat-sorter

Bifftomater är ofta gamla kulturarvssorter (heirlooms) med fantastisk smak som förädlats bort i moderna butikssorter. De kräver lång säsong och trivs bäst i växthus för att hinna mogna fullt i svenskt klimat.

  • Brandywine: Legendarisk amerikansk heirloom. Anses ha den bästa tomatsmaken av alla.
  • Beefsteak: Den klassiska bifftomat. Stor, röd och köttig med mild, balanserad smak.
  • Costoluto Genovese: Italiensk, ribbad skönhet. Intensiv smak, perfekt för såser.
  • Black Krim: Mörk, nästan svart med komplex, rökig smak. Spektakulär på tallriken.

Odlingstips för bifftomater

Bifftomater är alltid högväxande och kräver rejält stöd för de tunga frukterna. Tjuva regelbundet och begränsa till 4-5 klasar per planta. Vattna jämnt för att undvika sprickor. Skörda när frukten ger efter lätt vid tryck – bifftomater eftermognar fint inomhus.

Visar 57 produkter
Aktiva filter:
Giant Tree

Giant Tree

I lager
Solanum lycopersicum
59,00 kr
Great White

Great White

I lager
Solanum lycopersicum
59,00 kr
Herodes

Herodes

I lager
Solanum lycopersicum
59,00 kr
Jubilee

Jubilee

I lager
Solanum lycopersicum
59,00 kr
Mr. Stripey

Mr. Stripey

I lager
Solanum lycopersicum
59,00 kr
Old German

Old German

I lager
Solanum lycopersicum
59,00 kr
Pineapple

Pineapple

I lager
Solanum lycopersicum
59,00 kr
Red Beauty

Red Beauty

I lager
Solanum lycopersicum
59,00 kr
Sgt Pepper

Sgt Pepper

I lager
Solanum lycopersicum
59,00 kr

Sida 2 av 3